כדור גבינה
כדור גבינה עשוי להיות המתאבן שחיפשתם. מתכון זה מספק 16 מנות. עם 225 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לך לחנות ותביא קרקרים, גבינת צ'דר חריפה, רוטב ווסטרשייר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 10 שעות ו-50 דקות. נסו גבינה כחולה ורוזמרין גבינה כדור, כדור גבינה עם הכל, ו כדור גבינה (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים גבינות בקערה בינונית; לתת לעמוד בטמפרטורת החדר על 30 דקות או עד מתרכך. מקציפים בצל ורוטב ווסטרשייר לתוך גבינות עם מיקסר חשמלי על מהירות נמוכה עד מעורב. לנצח על מהירות בינונית 1 עד 2 דקות, גירוד קערה לעתים קרובות, עד פלאפי. מכסים ומקררים לפחות 8 שעות עד המשרד מספיק כדי לעצב לכדור.
בצורת תערובת גבינה לתוך כדור 1 גדול.
מגלגלים פטרוזיליה; מניחים על צלחת הגשה. מכסים ומקררים על 2 שעות או עד המשרד.