קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות36
מגזין

כדורי בשר בריאים יותר, קלים יותר או קציץ בשר

כדורי בשר בריאים יותר, קלים יותר או קציץ בשר
צריך מנה עיקרית ללא חלב? כדורי בשר בריאים יותר, קלים יותר או קציץ בשר יכול להיות מתכון סופר לנסות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה עד 61 גר' של חלבון, 34 גרם של שומן, וסך הכל 706 קלוריות. אם יש לך בשר טחון, פטריות, פטרוזיליה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב השמן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה מנגו טבעוני כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו חצי מהזמן של אוהב הבשר ממולא קציץ בשר, קציץ בשר מתובל (קל יותר ), ו כדורי בשר שוודיים קלים יותר (מתכונים דומים).

הוראות

1
Reconstitute 1/2 12-אונקיה חבילה של TSP / TVP על פי הוראות החבילה, במים חמים או עם מרק חם דל נתרן נוסף.דק קוצצים את הסלרי, הבצל, בצל ירוק, שום ופטריות ו' לטגן ' בשמן 1 T במשך כמה דקות, ולאחר מכן מוסיפים את המרק ומערבבים על חום בינוני עד רך.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
טבעות פלפל אדום מתוק מתוקטבעות פלפל אדום מתוק מתוק
חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה אייסברג, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
צרור תרד טרי (בערךצרור תרד טרי (בערך
20 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות
פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחבפסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
חלבון ירקות מרקםחלבון ירקות מרקם
2
בואו מגניב.להתפורר טופו, להוסיף את שאר החומרים ואת הירקות מבושלים ומערבבים היטב עם הידיים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
3
להוסיף פירורי לחם יותר במידת הצורך לאגד אלה; הם יהיו קלים יתייצבו קצת בתנור בזמן שהם מבשלים.מיקרוגל כמות קטנה כדי לטעום לתיבול ולהתאים לפי הצורך.טופס לתוך כדורי בשר ואופים על תרסיס לא מקל רדיד מוכן עד מבושל דרך. אני עושה 1 1/2 כדורי בשר אינץ', כי זה הגודל גלידה שלי סקופר עושה, ואני אופה אותם ב 350 במשך כ 40 דקות. אם אתה רוצה להכין קציץ בשר עם זה, תאפה את זה במשך שעה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש1/8 כפית כל טימין מיובש, בזיליקום ורוזמרין, כתוש
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות

מרכיבים

2(חוֹרֶף)חבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצהחבילה אחת (12 אונקיות) שעועית ירוקה טרייה, קצוצה2ביוןצרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)חרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2(חוֹרֶף)פטרוזיליה מיובשתפטרוזיליה מיובשת1(קיבלר)(קיבלר)4שיני שוםשיני שום454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר חזיר רזה טחוןבשר חזיר רזה טחון2(חוֹרֶף)דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בשר טחון רזהבשר טחון רזה11 קילו קישואים,פלפל לימוןפלפל לימון2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקפטריות, קצוץפטריות, קצוץ1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)שמןשמן120 פרוסות זוקיני דקות20 פרוסות זוקיני דקות2(יכול להיות או להרחיק)צווארי עוףצווארי עוף1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשיבולת שועל לבישול מהירשיבולת שועל לבישול מהיר1פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות4בצל ירוקבצל ירוק3(חוֹרֶף)6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות170אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חלבון ירקות מרקםחלבון ירקות מרקם142אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמרק ירקות נתרן נמוךמרק ירקות נתרן נמוך