קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות12
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כדורי טלה קארי ירוקים

כדורי טלה קארי ירוקים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של הודיים, אז תנו הזדמנות ל כדורי טלה קארי ירוקים. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 389 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן למנה. אם יש לך סטייק תיבול, חלב קוקוס, טלה טחון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב חלב קוקוס משומר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגות ליים בריאות כקינוח. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה בסביבה 30 דקות. . בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 50%. נסו כדורי טלה קארי ירוקים, צלעות כבש עם קארי ירוק, ו קציצות כבש ברוטב קארי ירוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה בינונית, מערבבים יחד את טלה הקרקע, פירורי לחם ותבלינים סטייק עד מעורבב היטב. טופס לתוך כדורי בשר על 1 אינץ ' בקוטר.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח, 8 אינץ'טורטיות קמח, 8 אינץ'
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
טלה טחוןטלה טחון
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
2
מחממים מחבת משומנת על אש בינונית גבוהה ומטגנים את כדורי הטלה עד שהם קצת שחורים וקשוחים, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר כדורים מהמחבת ולהניח בצד.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
לזרוק את משחת קארי למחבת החמה ומטגנים במשך דקות. ואז לשפוך את כל פחית חלב קוקוס ולהוריד את החום.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
משחת קארימשחת קארי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
תן לתערובת להתבשל, ערבוב לעתים קרובות במשך 5 עד 10 דקות.
6
מגישים את כדורי הבשר ורוטב קארי על אורז.
מרכיבים שתצטרך
רוטב קארירוטב קארי
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר) עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 18 דולר לבקבוק.
Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר)
Hofer Gruner Veltliner (1 ליטר)
מן הקרקעות צפופות של אוסטריה ויינווירטל, בבקבוק תחת כובע כתר נוח (אין כלים מפוארים הדרושים) ורק נפח מספיק עבור 2 אנשים.