כדורי נקניק כרוב כבוש
כדורי נקניק כרוב כבוש עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 199 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-30 מנות. גשו לסופר וקנו פירורי לחם מתובלים, חלב, כרוב כבוש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . 36 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -50 דקות. עם כפית ציון של 27% המנה הזאת לא כל כך סופר. נסו כדורי בשר כבוש, כדורי כרוב כבוש טעימים, ו Krapt ונקניק (כרוב כבוש ונקניק מעושן) (מתכונים דומים).
הוראות
מניחים נקניקיות חזיר טחון מתובל, בצל ובשר מיובש במחבת גדולה, עמוקה. מבשלים מעל חום בינוני גבוה עד נקניק הוא חום אחיד בצל רכים, על 10 דקות.
מסננים ומעבירים לקערה גדולה.
מערבבים כרוב כבוש, חרדל מוכן, פטרוזיליה, גבינת שמנת ומלח שום עם תערובת נקניק. מכסים ומקררים במקרר כ 2 שעות.
שמן חום בטיגון עמוק ל 375 מעלות F (190 מעלות C).
מניחים קמח בקערה קטנה. מערבבים חלב וביצה יחד בקערה קטנה אחרת.
מניחים פירורי לחם מתובלים בקערה בינונית.
מגלגלים את תערובת הנקניק הצונן לתוך כדורי 1 אינץ'. לדלות כדורי נקניק אחד בכל פעם בקמח, תערובת ביצה וחלב ופירורי הלחם.
בקבוצות קטנות כדורי נקניק מטגנים עמוקים בשמן שחומם מראש עד חום זהוב, על 3 דקות.
מסננים על מגבות נייר ומגישים חמים, או להקפיא לשימוש מאוחר יותר.