קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות24
ציון בריאות6
מגזין

כדורי סרטן

כדורי סרטן
כדורי סרטן זה pescatarian ומספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה 123 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רק כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-3 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. אם יש לך עלי פטרוזיליה, מלח, מיץ לימון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: כדורי סרטן, כדורי עוגת סרטן בירה, ו כדורי סרטן מטוגנים אסיאתיים.

הוראות

1
בסיר כבד ועמוק, מחממים שמן בוטנים ל 365 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן1 פלפל ג'לפנו אדום או ירוק קטן
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
עבור רוטב טרטר, לשלב את כל החומרים למעבד מזון להתמזג כדי להשיג chunkiness הרצוי, להתאים תיבול וקירור עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
3
עבור כדורי הסרטן: בקערה גדולה, להרטיב פירורי לחם עם שמנת כבדה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
סרטןסרטן
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מערבבים במרכיבים הנותרים. צורה לכדורים בערך בגודל של אגוז. מטגנים בשמן עד חום, כ 5 דקות לכל אצווה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
5
מגישים כדורי סרטן בזמן חם, עם רוטב טרטר. כדורים יכולים להתבצע גם מראש מחומם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טרטררוטב טרטר
סרטןסרטן
6
מערבבים מרכיבים יחד ולאחסן במיכל אטום עד 6 חודשים.

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרעם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)24שרימפס וורידיםפלפל שחור טחון טריפלפל שחור טחון טרי22 כפות חמאה מומסתלחם, קרום הוסר ומעובד לפירוריםלחם, קרום הוסר ומעובד לפירורים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשבבי מלפפון חמוץ שמיר, קצוץשבבי מלפפון חמוץ שמיר, קצוץ1ביצה, הוכהביצה, הוכה11 כף אורגנו מיובשעלי פטרוזיליה טריים קצוצים דקעלי פטרוזיליה טריים קצוצים דק591 לב מפאלדי טרי אם אפשרזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובהזיתים בשלים או ממולאים בפימיאנטו מגולענים, לא חובה791 לב מפאלדי טרי אם אפשרכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)24שרימפס וורידיםמיץ לימון טרימיץ לימון טרי454חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר סרטן גוש, הרים ללא כל פגזיםבשר סרטן גוש, הרים ללא כל פגזים2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו11 כף אורגנו מיובש2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו24שרימפס וורידיםשמן בוטנים, לטיגוןשמן בוטנים, לטיגון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות1אוראו ממולאים כפוליםמלח תיבולמלח תיבול1בצל לבן, קצוץבצל לבן, קצוץ11 כף אורגנו מיובשרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

פירות ים בתפריט? נסה זיווג עם שרדונה, מוסקדט, וריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. אתה יכול לנסות שרדונה Hahn Winery Santa Lucia Highlands. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
האן יקב סנטה לוצ ' יה הר שרדונה
עשיר ושכבות, עם הערות משיי של אפרסק, נקטרינה, אגס בשל ווניל.