מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
מתוקות שוקולד-שקדים
סלט קוסקוס עם ויניגרט דבש חם
לחם שטוח בגריל עם גבינת ברי מומסת & קומפוט תפוח דבש
אגסים עלומים עם טפטוף שוקולד
מגזין

כדורי עוגת קטיפה אדומה עם שוקולד לבן

כדורי עוגת קטיפה אדומה עם שוקולד לבן
כדורי עוגת קטיפה אדומה עם שוקולד לבן עשויים להיות מתכון טוב להרחבת רפרטואר הקינוחים שלכם. מתאים ל-10 ומחירו 1 מנות.26 דולר למנה. מנה אחת מכילה 479 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 25 גרם שומן. 1 אדם התרשם מתכון זה. אם יש לך מלח, תמצית ונילן, חומץ סיידר ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. מהכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 2 שעות ו -30 דקות. הוא הביא לך על ידי המתכונים שלי. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 13%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו גליל עוגת קטיפה אדומה, עוגת רול קטיפה אדומה במילוי גבינת שוקולד-שמנת לבנה, ו עוגת קטיפה אדומה ורודה עם ציפוי גבינת שמנת שוקולד לבן (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל -350 וחמאה וקמח תבנית עוגה עגולה בגודל 9 אינץ'. בקערה מקציפים את 1 1/4 כוסות הקמח עם הסוכר המגורר, אבקת הקקאו, הסודה לשתייה והמלח. בקערה אחרת מקציפים את הביצה עם 4 כפות החמאה המומסת והשמן, החומץ, חלב החמאה, השמנת החמוצה, הווניל וצבעי המאכל האדומים. מערבבים את החומרים הרטובים לתוך החומרים היבשים עד לחות.
מרכיבים שתצטרך
צבע מזון אדוםצבע מזון אדום
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מגרדים את הבלילה לתבנית העוגה המוכנה ואופים במרכז התנור כ-35 דקות, עד שקיסם המוחדר במרכז העוגה יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)קיסמי שיניים (להחזקת נתחי עוף יחד)
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
כף אחת של שומן טבעיכף אחת של שומן טבעי
3
נותנים לעוגה להתקרר בתבנית למשך 10 דקות, ואז הופכים על מתלה ומניחים להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מרפדים תבנית בנייר שעווה. בקערה, בעזרת מערבל חשמלי כף יד, מקציפים את החמאה עם הסוכר, החלב והווניל של הקונדיטורים לתערובת אחידה. מפוררים דק את העוגה שהתקררה לקערה ומערבבים עד לאיחוד.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת1/3 כוס ריבת פטל, מחולקת
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
בעזרת הידיים, ללוש בקצרה את התערובת. בעזרת כף גלידה 1 כף, סקופ 40 תלוליות על גיליון אפייה מוכן. בעזרת הידיים, לחץ וגלגל את התלוליות לכדורים הדוקים. מקררים עד ליציבות.
מרכיבים שתצטרך
חטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסקחטיף ממתקים אחד של Heath (1.4 אונקיות), מרוסק
חבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-Oחבילה אחת (3.4 אונקיות) אינסטנט פודינג שוקולד JELL-O
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
ציוד שתשתמש בו
3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים3 כוסות כל שרבט פטל, תפוז וליים
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
6
בקערה גדולה חסינת מיקרוגל, מחממים את השוקולד הלבן בעוצמה גבוהה במרווחים של 30 שניות עד שכמעט נמס; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. מרפדים נייר אפייה נוסף בנייר שעווה. טובלים את כדורי העוגה בשוקולד הלבן המומס, ומאפשרים לעודף לטפטף חזרה לקערה ולהעביר לתבנית האפייה המוכנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
בואו להתקרר עד שהציפוי התייצב. בעזרת מכחול נקי וקצה עדין, מקשטים את הכדורים בצבעי מאכל כדי להיראות כמו גלגלי עיניים, או לוחצים מ ' ומ ' על כל כדור עוגה לפני שהציפוי התייצב.
מרכיבים שתצטרך
24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)24 עד 28 חתיכות ליקריץ צבעוניות למשיכה וקילוף (23 ס"מ כל אחת)
8
מגישים.

מרכיבים

1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים591 לב מפאלדי טרי אם אפשרכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)4 פאונד תפוחי אדמה רדומים שלמים (בערך 8)3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר ממתקיםסוכר ממתקים1כף. חומץ ביין אדום(גדול) ביצה(גדול) ביצה2961 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה, בתוספת יותר למחבתקמח לכל מטרה, בתוספת יותר למחבת1גבינת פרמזן מגוררתצבע מאכל אדום נוזליצבע מאכל אדום נוזלי1771 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק591 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה לא מלוחה, נמסה ועוד למחבתחמאה לא מלוחה, נמסה ועוד למחבת5קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה ללא מלח, מרוכךחמאה ללא מלח, מרוכך1גבינת פרמזן מגוררתאבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים255פלפל האבנרו1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת10קצת קישואים קצוציםצבעי מאכל נוזליים שונים או מ ' ומ ' לקישוטצבעי מאכל נוזליים שונים או מ ' ומ ' לקישוט
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל
שעועית אפויה מייפל