כדורי שוקולד אוסטריים
כדורי שוקולד אוסטריים הם צמחוני הר ד ' אובר. מנה אחת של מנה זו מכילה סביב 1 גרם חלבון, 2 גרם שומן, ובסך הכל 69 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 36 מנות סועדים.. אם יש לכם שוקולד, סוכר קונדיטורים, חלב וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה למענג כל כך. 1 אדם עשה את המתכון הזה יעשה את זה שוב. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 9%. ציון זה הוא בלתי אפשרי. נסו עוגיות אגוזים אוסטריות, חשיש אוסטרי, ו גולאש אוסטרי עבור מתכונים דומים.
הוראות
במיקרוגל ממיסים שוקולד וחמאה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה. בקערה גדולה מקציפים את הסוכר, הביצה, החלמון, התמצית ותערובת השוקולד. מוסיפים קמח בהדרגה ומערבבים היטב. מערבבים אגוזים. צורה לתוך 3/4-ב. כדורים ומניחים 1 פנימה. בנפרד על ניירות אפייה לא משומנים.
אופים בחום של 350 ניתנים להזזה למשך 10-12 דקות או עד להתייצבות. מגניב.
לזיגוג, בקערה חסינת מיקרוגל, ממיסים שוקולד וחמאה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מוסיפים את התמצית, הסוכר והחלב ומערבבים היטב.
טובלים צמרות עוגיות בזיגוג; אפשר לעודף לטפטף.
מניחים על נייר שעווה; תן לעמוד עד להתייצבות. אחסן במיכלים אטומים.