כדורי שלג שקדים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מתאבנים hor, אז תנו הזדמנות ל כדורי שלג שקדים. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 1 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 39 קלוריות. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 18 מנות. גשו לסופר וקנו תמצית שקדים, מלח גס, אונקיות, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 22 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב מוצרי חלב חינם וצמחוני דיאט. נסו כדורי שלג דובדבן-שקדים, כתום ללא גלוטן-כדורי שלג שקדים, ו עוגיות שוקולד פטל שקדים (כדורי שלג ממולאים ריבה) (מתכונים דומים).
הוראות
תראה איך להכין את המתכון הזה.
מחממים תנור ל 350 מעלות F.
בקערת ערבוב, להכות חלבונים ביצה ומלח לפסגות רכות, ולאחר מכן להוסיף סוכר ולהכות שוב עד פסגות נוקשות. טעם שקדים. באמצעות מרית גומי או כף עץ, מערבבים במחצית הקוקוס.
מפזרים את אגוז מוסקט וקמח, מערבבים, ואז לקפל את הקוקוס שנותר.
באמצעות כדור מלון או סקופ קטן אחר, או לעבוד עם 2 כפיות, טופס 9 "כדורי שלג" כמה סנטימטרים זה מזה על כל אחד 2 גיליונות עוגיות.
אופים כדורי שלג 12 עד 15 דקות, עד מוזהב קלות.
מוציאים מהתנור ומקשטים כל כדור שלג עם חצי דובדבן וכמה שקדים חתוכים.
העברה למתלה או צלחת הגשה להתקרר.