קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות8
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כוכב אניס וכוסברה ספייס עוגה

כוכב אניס וכוסברה ספייס עוגה
והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 12 גרם שומן. אם יש לכם מלח, לקישוט: תותים, פארינה כגון קרם חיטה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: עוגת תבלינים מתובל עם כורכום, כוכב אניס & כוסברה, צלעות כבש מטוגנות עם כוסברה, שומר וכוכב אניס, ו כוכב עוגיות אניס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F. וחמאה וקמח מחבת עוגה עגולה 8 על 2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
לתוך קערה לנפות יחד קמח, אבקת אפייה, ומלח. בתוך מטחנת קפה / ספייס חשמלי טוחנים דק זרעי כוסברה וכוכב אניס. בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי להכות יחד חמאה וסוכר עד אור ורך.
מרכיבים שתצטרך
זרעי כוסברה שלמהזרעי כוסברה שלמה
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ1 חטיף (110 גרם) שוקולד חצי מתוק, קצוץ
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
3
מוסיפים תערובת קמח, תבלינים טחונים, ושאר החומרים ומכים במהירות נמוכה עד בשילוב. להגביר את המהירות גבוהה להכות הבלילה 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
4
יוצקים את הבלילה למחבת ואופים באמצע התנור עד שהעוגה מתרחקת מעט מצדו של המחבת, כ -50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
עוגה מגניבה במחבת על מדף 10 דקות. הפוך עוגה על מתלה ולהסיר מחבת. הפוך עוד מתלה לעוגה והפוך את העוגה לצד ימין למעלה. עוגה מגניבה לגמרי.
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'