קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות18
ציון בריאות0
סוגי מאכליםשתיהמשקאות
אירועיםחג המולד
מגזין

כוכבי ביצה חמאה

כוכבי ביצה חמאה
ניתן להכין את המתכון ל-Buttercotch Eggnog Stars תוך כ-35 דקות. מנה אחת מכילה 273 קלוריות, 2 גרם חלבון ו-9 גרם שומן. תמורת 25 סנט למנה, אתה מקבל משקה שמגיש 18. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. חג המולד יהיה אפילו יותר מיוחד עם המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. אם יש לכם ביצה, סוכר, סוכר קונדיטורים וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 10%. הציון הזה גרוע למדי. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו חמאה ביצים, עוגת דלעת חמאה עם ציפוי חמאה, ועוגת חמאה עם גנאש חמאה שוקולד.

הוראות

1
בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. טורפים פנימה ביצה וקציצת ביצים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות חמאה קשות מרוסקות1/2 כוס סוכריות חמאה קשות מרוסקות
סוכריות חמאה קשות מרוסקותסוכריות חמאה קשות מרוסקות
סוכר בצבע צהובסוכר בצבע צהוב
סוכר בצבע צהובסוכר בצבע צהוב
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, המלח ואגוז המוסקט; מוסיפים בהדרגה לתערובת המוקרמת ומערבבים היטב. מחלקים את הבצק לשניים.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
3
על משטח מקומח קלות, מרדדים חלק אחד בכל פעם ל-1/4 אינץ'. עוֹבִי.
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
4
חותכים עם 3-1/2-in מקומח. חותך כוכבים.
5
גזרו מרכזים עם 1-1/2-in. חותך כוכבים. מרפדים ניירות אפייה בנייר כסף; רדיד שומן.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
6
מניחים גזרות כוכבים גדולות על ניירות אפייה מוכנים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
7
מפזרים 1 כפית סוכריות במרכז כל אחד. חוזרים על הפעולה עם שאר הבצק; לגלגל מחדש גזרות קטנות אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
8
אופים ב-375 מעלות למשך 6-8 דקות או עד שהשוליים מזהיבים. מצננים על ניירות אפייה במשך 5 דקות. מחליקים בזהירות נייר כסף ועוגיות יוצרים ניירות אפייה על רשתות לצינון.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
9
לציפוי אם רוצים, מקציפים סוכר של קונדיטורים, תמצית רום ומספיק ביצים כדי להשיג עקביות מטפטפת.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
תמצית רוםתמצית רום
סוכריות חמאה קשות מרוסקותסוכריות חמאה קשות מרוסקות
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
10
מטפטפים מעל עוגיות מקוררות אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
גליל פירותגליל פירות
11
מפזרים סוכר צבעוני אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר לקשטסוכר לקשט
12
מניחים לעמוד עד להתקשות.