כוסות אורז פסטו

כוסות אורז פסטו נטול גלוטן, תבלין. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה סביב 7 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 366 קלוריות. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך בצל ירוק, מרק עוף, אורז, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו כוסות ביצים פרושוטו עם פסטו, גביני כוסות פסטו עוף, ו כוסות כרובית עם עשב פסטו כבש (מתכונים דומים).

הוראות

חותכים פלפל חצי לאורכו; להסיר ולהשליך זרעים וממברנה.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

מניחים פלפל, צד העור למעלה, על תבנית אפייה; לשטח עם כף היד. פלפל מטגן 5 1/2 אינץ ' מחום (עם דלת תנור חשמלי נפתח חלקית) 15 עד 20 דקות או עד פלפל הוא חרוך.

מרכיבים שתצטרך

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מניחים פלפל במי קרח עד קרירות; לקלף ולהשליך את העור. קוביות פלפל קלוי.

מרכיבים שתצטרך

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

מכסים עגבניות מיובשות במים רותחים, ולתת לעמוד 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

עגבניות מיובשות מצנצנת

גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ניקוז.

מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.

מרכיבים שתצטרך

קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים מרגרינה; מחממים עד שמרגרינה נמסה.

מרכיבים שתצטרך

¼ כוס קמח גדושה

מוסיפים אורז, ו לטגן 3 עד 4 דקות או עד הזהב, ערבוב לעתים קרובות.

מרכיבים שתצטרך

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מוסיפים בצל ירוק, ו לטגן 1 דקה. מילואים 3 כפות פלפל אדום קצוץ; להוסיף פלפל שנותר לתערובת אורז.

מרכיבים שתצטרך

כוס חזה הודו מבושל מגורר

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מוסיפים מרק עוף; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שנוזל נספג.

מרכיבים שתצטרך

קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ

הסר מהחום; לחשוף ולתת לעמוד 10 דקות.

להב סכין עמדה בקערת מעבד מזון. זרוק שום, צנוברים, ועגבניות דרך מצנח מזון עם ריצת מעבד; תהליך 5 שניות או עד שום טחון.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 פאונד שרימפס U-12 גדול

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

רול פירות צהוב אחד

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים בזיליקום ופטרוזיליה קצוצה; תהליך 10 שניות או עד עשבי תיבול טחונים.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר

1 בצל אדום, קוביות קטנות

שבבי עץ מושרים (מקיט, היקורי או אלמון), אופציונלי

מוסיף פרמזאנצ ' יז, ומעבד עד מעורבב. לאט לאט לשפוך רוטב איטלקי דרך מצנח מזון עם ריצת מעבד, מיזוג עד התערובת היא חלקה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות פירורי לחם מתובלים, מחולקים

מערבבים תערובת פסטו בעדינות לתוך תערובת אורז, וחום ביסודיות.

מרכיבים שתצטרך

אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מפזרים פלפל אדום שמור באופן שווה לתוך 6 (3/4 כוס) תבניות. כפית תערובת אורז לתוך תבניות, אריזה בעדינות עם החלק האחורי של כף. Unmold על צלחות שירות בודדות.

מרכיבים שתצטרך

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מקשטים עם עלי פטרוזיליה, אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 כוס שומן חזיר