כוסות התכה שוקולד חם
לעולם לא תוכלו לקבל יותר מדי מתכוני הר ד ' אופר, אז נסו כוסות התכה של שוקולד חם. מנה אחת מכילה 209 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 7 גרם שומן. מתכון זה משמש 10. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר חלב חינם דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. מתכון זה מ טעם הבית דורש אפיית קקאו, חצאי תות, מים וביצים. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 19%, וזה לא כל כך גדול. כוסות פודינג מכשפות נמס, עוגת התכה שוקולד, ו ממיסים פודינגים שוקולד דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
בסיר קטן שלבו 3/4 כוס סוכר, קקאו, קמח ומלח. מערבבים בהדרגה מים. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.
מסירים מהאש; מערבבים פנימה את השוקולד צ ' יפס, הקפה והווניל לתערובת אחידה.
בקערה אחרת מקציפים ביצים וחלבון ביצה עד להסמכה קלה. מוסיפים בהדרגה את יתרת הסוכר, ומקציפים עד לקבלת צבע סמיך ולימון. מקפלים לתערובת שוקולד.
העברה לעשרה 4 אונקיות. רמקינים מצופים בתרסיס בישול.
מניחים רמקינים בתבנית אפייה; הוסף 1 אינץ'. של מים רותחים למחבת.
אופים, ללא כיסוי, ב 350 מעלות למשך 20-25 דקות או רק עד שהמרכזים מוגדרים.
מקשטים בחצאי תות אם רוצים.
יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ
אנטיפסטי עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. אתה יכול לנסות את נומן רנרד ברוט. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-50 דולר לבקבוק.
![נומיין רנרד ברוט]()
נומיין רנרד ברוט
תווי הדרים, עוגיות אפרסק וחמאה לבנות, פה טרי ועשיר, פירותי ופריך בגימור מינרלי.תערובת: 40% שרדונה, 30% פינו נואר, 30% פינו מיוניה