קושיקל
מוכן ב10 דק.
מנות4
ציון בריאות9
מגזין

כוסות עוגת גבינה עם גלי קרמל

כוסות עוגת גבינה עם גלי קרמל
כוסות עוגת גבינה גלי קרמל לוקח על 10 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה זו מכילה סביב 27 גרם חלבון 37 גרם של שומן, וסך הכל 620 קלוריות. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. לכי לחנות וקחי ביסקוויט אמרטי, גבינה, רוטב קרמל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על מתכונים דומים אלה: גביעי עוגת גבינה עם קרמל מלוחים, גביעי עוגת גבינה עם קרמל מלוחים, ו עוגת גבינה עם קרמל מקיאטו עם סוכר #Cmcantwaitcgc.

הוראות

1
לרסק את הביסקוויטים לתוך פירורים גדולים ולחלק בין 4 ramekins או משקפיים קטנים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
2
בקערה, להכות את הגבינה עם הסוכר ווניל ולאחר מכן להוסיף 4 כף של הרוטב להכות עד משולב בעיקר אבל עדיין מפוספס מעט. בזהירות כפית על הביסקוויטים להחליק את החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
הצעת הגשה: להגיש על פסטההצעת הגשה: להגיש על פסטה
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
3
כפית את שאר הקרמל מעל ולהשתמש בכפית כדי לסובב את החלק העליון של שכבת הגבינה עם הקרמל. הגדר במקרר לפחות 2 שעות אבל עד 2 ימים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס מיץ קי ליים טרי1/3 כוס מיץ קי ליים טרי
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

יין מומלץ: Lambrusco Dolce, קציר מאוחר ריזלינג, Sauternes

Lambrusco דולצ ' ה, ריזלינג קציר מאוחר, וsauternes הם הבחירה העליונה שלי לעוגת גבינה. יינות קינוח לבן הם בחירה בטוחה עבור עוגת גבינה( ללא שוקולד), אבל lambrusco מתוק יהיה כל כך טוב עם עוגת גבינה תות קלאסי. מלאכית הקציר מאוחר ריזלינג עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
מלאכית קציר מאוחר ריזלינג
המלאך של מסינה הוף הוא יין קינוח פריך, מתוק, שנקטף מהבציר האחרון של ריזלינג כאשר הענבים הם כמעט צימוקים. מושלם עם פירות, עוגת גבינה וקינוחי שוקולד קלים ומתוקים.