מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב8 שעות
מנות100
ציון בריאות3
בלי לקטוז
מטבחיםסיניאסייתי
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
פונץ' מקל סוכריות
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
ביסים של סרטן שוויצרי בקארי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תבשיל נקניקיות לשניים
מתכונים קשורים
אגרולים עם בקר
חזיר חמוץ מתוק בסיר איטי
עוף חמוץ מתוק: פולו אין אגרודולצ'ה
טורקיה צ'או מיין
מגזין

כופתאות שן הארי סיניות

כופתאות שן הארי סיניות
כיסוני שן הארי סיניים הוא חלב חינם ומספק כ 100 מנות. מתאבן זה יש 61 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו עטיפות של וונטון, מלח כשר, חלבוני ביצה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. רק מעטים מאוד אהבו את המנה הסינית הזאת. . זמן הכנת המתכון כ 8 שעות עם כפית ציון של 31% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו כופתאות סיניות, כופתאות ביצים סיניות, ו כופתאות סיניות וכופתאות. (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים חזיר, שן הארי ירקות, כרוב נאפה, בוק צ ' וי, 4 בצל ירוק טחון, 1 כף זנגביל, 3 שיני שום, יורה במבוק, 3 כפות של רוטב סויה, פלפל לבן, מלח, 1 כפית סוכר, ו 4 כפיות של שמן שומשום. צ ' יל במקרר 6 עד 8 שעות, או לילה.
מרכיבים שתצטרך
שן הארי ירוקשן הארי ירוק
1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות1/3 פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כרוב נאפהכרוב נאפה
1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2
הכה את הלבן ביצה עם המים בקערה קטנה ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
מניחים 1 כף של תערובת החזיר לתוך עטיפת וונטון, עובד אחד בכל פעם. מכסים עטיפות נוספות במגבת לחה כדי למנוע ייבוש.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
4
מברשת את הקצוות של העטיפה עם תערובת ביצה לבן. מקפלים את העטיפה ולאטום את הקצוות עם מזלג לח.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
5
לרסס מחבת גדולה עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
חום 2 כפות עבור שמן צמחי מעל חום בינוני-גבוה. עבודה בקבוצות, למקם את הכופתאות למחבת, צד התפר למעלה. מבשלים עד כופתאות חום מעט, 30 שניות עד 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
יוצקים 1/2 כוס מים למחבת ולכסות. בעדינות קיטור הכופתאות עד השמן והמים מתחילים לרחוש, 7 עד 8 דקות. לאחר שהמים מבושלים, הפוך את הכופתאות והמשיך לבשל עד שהתחתית מתחילה להשחים, 3 עד 5 דקות. חזור בקבוצות עם הכופתאות שנותרו, שמן ומים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מגישים עם רוטב טבילה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב טבילהרוטב טבילה
1
מערבבים שמן צ 'ילי, רוטב הויסין, 1/2 כוס רוטב סויה, 4 כפיות שמן שומשום, 1 כפית סוכר, חומץ בלסמי, 1 כפית ג' ינג ' ר, 2 כפות בצל ירוק, ו 2 שיני שום בקערה.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

3קרום: פירורי קרקר גרהםשוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)227פלפל האבנרויורה במבוק, מנוקז וטחוןיורה במבוק, מנוקז וטחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלים בוק צ'וי טחוןעלים בוק צ'וי טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)שמן צ'ילי, או לפי הטעםשמן צ'ילי, או לפי הטעם4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרשן הארי טחון ירוקשן הארי טחון ירוק1גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי1אוראו ממולאים כפוליםשורש זנגביל טחוןשורש זנגביל טחון2ציפורןשום, טחוןשום, טחון2קרום: פירורי קרקר גרהםבצל ירוק קצוץבצל ירוק קצוץ4בצל ירוק, לבן וירוק חלקים בלבד, טחוןבצל ירוק, לבן וירוק חלקים בלבד, טחון907פלפל האבנרוחזיר טחוןחזיר טחון3קרום: פירורי קרקר גרהם4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה4 אונקיות אפונת שלג, קצוצה וחצויה1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרכרוב נאפה טחוןכרוב נאפה טחון4לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרצלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1גבינת פרמזן מגוררתאורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®1אוראו ממולאים כפולים1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1 כוס מיונז, כמו הלמנ'ס1אוראו ממולאים כפוליםסוכר לבןסוכר לבן100טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
קרפים עם קרם קרמל
קרמי קרמל
סטייק שוויצרי איטלקי
אפוי בטטה
חזיר צ'ילי ירוק של ביאנקה
תבשיל חריף
עוגיות שיבולת שועל פודינג ללא אפייה
תירס מגולגל מנגו
קרום הפיצה האהוב
רצועות בקר דרום-מערביות