קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות1
מגזין

כיכר בשר מזוגגת

כיכר בשר מזוגגת
כיכר בשר מזוגגת דורשת בערך שעה ו-15 דקות מתחילתו ועד סופו. תמורת 38 אגורות למנה , תקבלו ארוחה קלה שמגישה 12. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -6 גרם חלבון , 7 גרם שומן , ובסך הכל 189 קלוריות . המתכון הזה מטעם Taste of Home דורש קטשופ, מלח, גזר ומלוחים. אדם אחד הכין את המתכון הזה והיה מכין אותו שוב. אם לוקחים בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה זוכה לציון של 26% , וזה די גרוע. מתכונים דומים: כיכר קוקוס בננה עם גוג'י ברי טיבטי , כיכר צ'יה-פרג אוכמניות - ללא גלוטן וללא חלב , וכיכר אוכמניות .

הוראות

1
בקערה גדולה מערבבים את הביצים, החלב, הגבינה, המלוחים, הגזר, הבצל, המלח, אבקת השום והפלפל. מפוררים בשר בקר מעל התערובת ומערבבים היטב. מעצבים לכיכר.
מרכיבים שתצטרך
מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
קרקרים מלוחיםקרקרים מלוחים
גבינת פקורינו מגוררתגבינת פקורינו מגוררת
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
2 פרוסות גבינת פרובולון מופחתת שומן2 פרוסות גבינת פרובולון מופחתת שומן
1 כוס עגבניות מיובשות (מצנצנת, או אם מיובשת ספוגה במים חמים)1 כוס עגבניות מיובשות (מצנצנת, או אם מיובשת ספוגה במים חמים)
6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים6 עד 7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
קישוטי ממתקיםקישוטי ממתקים
1-1/2 כוסות חלב אורז1-1/2 כוסות חלב אורז
ליטר 9 אונקיות נוזלי מים טרייםליטר 9 אונקיות נוזלי מים טריים
ציוד שתשתמש בו
סירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובהסירופ מייפל ועוד שוקולד חלב מסובב וחמאת בוטנים, לא חובה
2
מניחים בתוך 13 אינץ' משומן. x 9 אינץ'. צלחת אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ברוקוליני, גזוז, מולבן, מזועזע במים קרים ומרוקןברוקוליני, גזוז, מולבן, מזועזע במים קרים ומרוקן
3
אופים, ללא כיסוי, ב-350 מעלות למשך 50 דקות.
ציוד שתשתמש בו
ברוקוליניברוקוליני
4
לזיגוג, בסיר קטן מביאים לרתיחה את הסוכר החום, הקטשופ והחרדל. להפחית את החום; מבשלים ללא מכסה במשך 3-5 דקות או עד שהם מתחממים. כף מעל כיכר בשר.
מרכיבים שתצטרך
ל-5 תפוחי עץ בינוניים, קלופים ופרוסיםל-5 תפוחי עץ בינוניים, קלופים ופרוסים
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
16 (6 אינץ') שיפודים16 (6 אינץ') שיפודים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ל-7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכיםל-7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
ציוד שתשתמש בו
2 ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט2 ליים, מיץ, בתוספת טריזים לקישוט
5
אופים 10-15 דקות יותר או עד שהבשר כבר לא ורוד ומדחום בשר קורא 160°.
מרכיבים שתצטרך
ל-7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכיםל-7 תפוחי אדמה בינוניים, קלופים, מבושלים ומעוכים
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ברוקוליניברוקוליני
6
לְנַקֵז; לתת לעמוד 10 דקות לפני שפורסים.