קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

כיכר חזיר עם רוטב חרדל

כיכר חזיר עם רוטב חרדל
כיכר חזיר עם רוטב חרדל עשויה להיות רק התוספת שאתה מחפש. מנה אחת של מנה זו מכילה בערך 10 גרם חלבון, 15 גרם שומן, ובסך הכל של 270 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מן הטעם של הבית יש 1 אוהדים. ראש לחנות לאסוף חזרת, חומץ, בשר חזיר הקרקע, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 23%. הציון הזה לא כל כך גדול. נסו כיכר חרדל דבש, כיכר חזיר ונקניק עם זיגוג מרמלדה-חרדל, ו חזיר שפשף חרדל עם רוטב חרדל אוכמניות וצ'יפס מתובל בתנור (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה גדולה שלבו את פירורי הלחם, החלב והביצים. מפוררים בשר על תערובת ומערבבים היטב. בקערה קטנה שלבו סוכר חום, ציפורן וחרדל.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחםפירורי לחם
סוכר חוםסוכר חום
חרדלחרדל
ציפורןציפורן
ביצהביצה
בשרבשר
חלבחלב
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
2
מורחים בשני משומן 9-ב. איקס 5-אין. מחבתות כיכר. לחץ על תערובת הבשר מעל.
מרכיבים שתצטרך
מורחיםמורחים
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מחבת כיכרמחבת כיכר
3
אופים, חשופים, ב 350 ל 1-1 / 2 שעות או עד מדחום בשר קורא 160 ל.
מרכיבים שתצטרך
בשרבשר
ציוד שתשתמש בו
מדחום מטבחמדחום מטבח
תנורתנור
4
הניחו לעמוד 10 דקות לפני שהופכו על פלטות הגשה.
5
לרוטב, שלבו חלמונים, חרדל, חומץ, סוכר, מים ומלח בסיר כבד. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת מסמיכה ומגיעה ל -160 ליטר, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חלמון ביצהחלמון ביצה
חרדלחרדל
חומץחומץ
רוטברוטב
סוכרסוכר
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
מסירים מהאש. מערבבים פנימה חמאה וחזרת. מגניב. מקפלים פנימה שמנת.
מרכיבים שתצטרך
חזרתחזרת
חמאהחמאה
קרםקרם
7
מגישים עם כיכרות חזיר.
מרכיבים שתצטרך
חםחם