קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות0
מגזין

כיסוני תפוחים

כיסוני תפוחים
צריך ארוחת בוקר צמחונית? צ'יפס תפוחים יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-20 מנות. מנה זו מכילה כ 1 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 77 קלוריות. אם יש לך כוס סוכר של קונדיטור, סוכר חום, ביצה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-96 היו אומרים שזה פגע במקום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. מתכונים דומים: כיסוני התפוחים של אמא, כיסוני תפוחים, ו כיסוני תפוחים.

הוראות

1
מנפים קמח, אבקת אפייה, קינמון, אגוז מוסקט ומלח לקערה גדולה. מערבבים בסוכר חום.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בקערה קטנה מערבבים יחד חלב, ביצה, וניל וחמאה מומסת עד שהביצה מובסת היטב. לאט להוסיף תערובת חלב תוך ערבוב כל הזמן. מערבבים תפוחים חתוכים לקוביות לתוך הבלילה.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
למלא תנור הולנדי או מחבת ברזל יצוק גדול עם 2 סנטימטרים של שמן.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
שמן חום מעל חום בינוני גבוה עד 182°. טיפת הבלילה על ידי ערימות כפות לתוך שמן חם ומטגנים עד חום זהוב. השתמש במקלות אכילה כדי להפוך את הטיגון ולהמשיך טיגון עד ששני הצדדים הם חום זהוב עמוק. היזהר לא להעמיס את fritters במחבת (לא יותר מ 3 עד 4 fritters בכל פעם).
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
הסר כיסונים מיד מהמחבת באמצעות מקלות אכילה או כף מחוררת עמידה לחום או מרית.
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
סוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאףסוכריות ג'לי פרוסות תפוזים חתוכות לפרוסות לאף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מסננים על ניקוז על נייר חום או נייר מגבת מרופדת מדפים אפייה להתקרר. לאחר מקורר מעט מפזרים אבקת סוכר או טפטוף עם זיגוג (אם תרצה).
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
7
מגישים באופן מיידי.