קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות5
מגזין

כלבים חמוצים

כלבים חמוצים
המתכון hot diggedy dogs יכול להתבצע בערך בעוד 40 דקות.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 488 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 37 גרם של שומן למנה. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. מתכון זה מ-BBC אוכל טוב יש 177 אוהדים. אם יש לכם שמן חמניות, נקניקיות חזיר, מפיות נייר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הוא מחיר סביר מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. מתכונים דומים: נקניקיות עטופות בוואפל (נקנקיות ואפל aka), נקניקיות אפויות, ו נקניקיות Banh Mi.

הוראות

1
מחממים התנור כדי מאוורר 180c / קונבנציונאלי 200c / גז
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
2
יוצקים את השמן לתוך הפח ומכניסים אותו לתנור לכמה דקות כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
3
מוסיפים את הנקניקיות לפח החם וצולים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
4
לדחוף את הנקניקיות לקצוות החיצוניים של הפח ולפזר את הבצל פרוס במרכז.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
5
מפזרים את פרוסות הבצל עם זרעי החרדל וקצת מלח ופלפל והופכים אותם למעיל בשמן החם בתחתית הפח. חזור לתנור במשך 10-15 דקות עד הבצל פרוס הם זהובים והנקניקיות מבושלות לחלוטין דרך.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
לתיבול בשרלתיבול בשר
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
6
בקצרה לחמם את טורטיות הקמח בתנור, מיקרוגל או במחבת יבשה כדי להפוך אותם רך וקל יותר לגלגל.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
ציוד שתשתמש בו
קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביותקוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
מניחים נקניק וקצת בצל על כל אחד, העליון עם כפית של הנאה רול, קיפול התחתון מעל.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
חמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבתחמאה לא מלוחה, צוננת וחתוכה לקוביות, ועוד כף אחת למחבת
8
מגישים מיד, עטוף מפיות נייר.

יין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, יין ורדים

נקניקיות ניתן לזווג עם ריזלינג, Gewurztraminer, יין רוזה. Gewürztraminer יהיה נהדר עם נקניקיה בסגנון ניו יורק הבסיסית שלך עם חרדל וכרוב כבוש. עבור כלב בסגנון שיקגו עם חמוצים חמוצים ופלפלים חריפים, אתה יכול לבחור עבור ריזלינג פריך. לא משנה התוספות שלך, רוזה יבש כמעט תמיד עובד. אתה יכול לנסות Selbach אוסטר מוזל ריזלינג Kabinett. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 15 דולר לבקבוק.
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Kabinett crackly, מעומלן וללא דופי; מאוד אנגלי-צמחים; במיוחד appley ו minerally; גימור מנתה שטרן. הולך עם כל דבר שאתה רוצה במטבח עוף, רכיכה ופירות ים, במיוחד אם מלווה רטבים מבוססי שמנת או חמאה. נהדר עם סלטים בקיץ ועם מטבח פסיפיק רים.