קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות17
מגזין

כליות מוקפצות עם ברוקולי, אנשובי ופלפל צ'ילי

כליות מוקפצות עם ברוקולי, אנשובי ופלפל צ'ילי
כליות מוקפצות עם ברוקולי, אנשובי ופלפל צ'ילי עשויה להיות מה שחיפשתם. זה מנות ראשונות יש 144 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 15 גרם של שומן למנה. מתאים ל-4 מנות. גשו לסופר וקנו חתיכות של לימון, פתיתי פלפל צ'ילי, צלפים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. מתכונים דומים: ספגטי עם אנשובי, שום ופלפל אדום עם ברוקולי עלי לימון, Orecchiette עם ברוקולי Rabe, פתיתי פלפל אדומים, מתכון אנשובי, ו ברוקולי עם פלפל אדום מוקפץ.

הוראות

1
כדי להסיר את השומן הפנימי מן הכליות וכל גידים ורקמות שאתה רואה. פרוסה דקה על הטיה, פחות מ 1/4 אינץ ' עבה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
2
מחממים את השום בשתי כפות שמן על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק אחד (340 גרם) רוטב חמוץ מתוק, מחולק
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
3
מוסיף את הברוקולי ולתת להם חום מבלי להזיז אותם יותר מדי, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוףפחית אחת (14 אונקיות) של ציר עוף
4
מוסיפים את האנשובי ומערבבים עד שהאנשובי נשבר.
מרכיבים שתצטרך
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבורParmigiano-Regiano מגורר, לעבור
5
מוסיף את הצלפים ולתת להם חום מדי, במשך אחת עד שתי דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
6
מוסיף את פתיתי פלפל צ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
7
התאם את החום לגובה והוסף את פרוסות הכליות ואת השמן הנותר. מערבבים כדי לחלק באופן שווה את הכליות.
מרכיבים שתצטרך
כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
זיתים, חתוכים לרבעיםזיתים, חתוכים לרבעים
8
תן להם חום, כ -30 שניות, לפני ערבוב סביב יותר. הכליות נעשות כאשר קצה אחד או צד הוא השחמה ואת השאר הוא רק מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'כליות עגל, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
9
מגישים מיד, לקישוט עם פטרוזיליה ולימון.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט