קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

כמון וביצים ממולאות צ'ייב

כמון וביצים ממולאות צ'ייב
זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן צמחונית וקטוגנית דיאט. מתכונים דומים: צ'ייב ובצל ביצים ממולאות, לובסטר וביצים מקושקשות צ'ייב, ו צ'ייב-טרגון ביצים ממולאות.

הוראות

1
מכסים את הביצים במים קרים על ידי 1 אינץ ' בסיר ומביאים רק לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מהחום ולתת ביצים לעמוד, מכוסה מכסה, 17 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
3
טוחנים דק זרעי כמון במטחנת קפה/ספייס חשמלית או עם מרגמה ועלי.
מרכיבים שתצטרך
3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'3 תפוחי אדמה רדומים, חתוכים לחתיכות בגודל 1 אינץ'
קצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובהקצפת נוספת ותלתלי שוקולד, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
מרגמה ועלימרגמה ועלי
4
מסננים ביצים, ולאחר מכן לשטוף עם מים קרים עד שכבר לא חם למגע.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
5
מקלפים ביצים, ואז חצי לאורך. בזהירות להסיר חלמונים מחית בקערה עם מזלג. מערבבים במיונז, יוגורט, 2 כפות עירית, מיץ לימון, כמון, ומלח ופלפל לפי הטעם (מילוי יהיה רופף).
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
חלמון כפית לתוך הלבנים ומפזרים עם כף הנותרים עירית.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
עוגיות ג'ינג'רס, מחולקותעוגיות ג'ינג'רס, מחולקות