תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל כרוב אפוי ממולא Delicata סקווש. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 991 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 31 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %68 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-425 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. גשו לסופר וקנו פירורי לחם טריים, טימין, כרישה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש בצימוקים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז עם צימוקים וקינמון כקינוח. נסו כרוב וקינואה-ממולאים Delicata סקווש, מרק עוף עם מעדן סקווש וכרוב, ו סלט סקווש מעדן עם כרוב ושעועית חמוציות (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 191°. לשפשף סקווש עם 1 שמן כף קל העונה עם מלח ופלפל, ולאחר מכן שכב על תבנית אפייה. אם חצאי סקווש לא יושבים שטוחים על תבנית אפייה, להשתמש מקלף ירקות לקצץ רצועה או שניים מהתחתית כדי לאפשר להם לשכב שטוח.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
1-1/2 כפיות חזרת מוכנה, מסוננת
סכין קילוף
1 1/2 פאונד גבינת טאלג'יו, קצוצה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
קולף
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
אופים עד הבשר מתחיל להפוך רך וסכין קיצוץ מוכנס מראה רק התנגדות קטנה, על 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
רול פירות צהוב אחד
3
בינתיים, להכין את המילוי.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
4
חום שנותר שמן זית במחבת גדולה, כבדה תחתית מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
5
מוסיפים את התפוחים ואת הכרישה ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד השחמה קלה, על 10 דקות. מערבבים את השום, צימוקים וקורנית. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד ריחני, 1 עד 2 דקות. להפחית את החום בינוני, להוסיף כרוב, מחבת לכסות לבשל, ערבוב מדי פעם, עד כרוב הוא נבול בעיקר, 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
פירורי בשר צמחוני קפואים
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
כרוב
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה
6
העברת תערובת לקערה גדולה ולתת מגניב מעט. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וס
7
מוסיפים גבינת קוטג', ביצים, פירורי לחם ופרמזן.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים מחיטה מלאה
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
8
מערבבים היטב.
9
הסר סקווש מהתנור לחלק מילוי שווה בין 4 חצאים.
מרכיבים שתצטרך
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מפזרים סקווש עם פירורי לחם נוספים ופרמזן, ומנקדים כל חצי סקווש עם 2 קוביות חמאה. אם יש לך שאריות מלית, לאפות אותו בצלחת משומנת לצד. לחזור לתנור ואופים עד סקווש הוא רך ומילוי משחימים יפה, על 30 דקות יותר.