מתכוניםמגזין
קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות100
בלי גלוטןבלי לקטוזבריאותטבעוניצמחוני
מטבחיםאפריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
פירה פטל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
ריבת צימוקים וריבס
פירה עם שום
צ'יל כמו מרגריטה נבלית
ויסקי מסוכן
פקאנים חמישה תבלינים
ויניגרט עגבניות
סלט שעועית ארטישוק
ברד ריבס
מתכונים קשורים
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
מרק גזר קרמי טעים
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
מגזין

כרוב אפריקאי ומרק ים

כרוב אפריקאי ומרק ים
מתכון כרוב אפריקאי ומרק ים יכול לספק את התשוקה האפריקאית שלך בערך 20 דקות. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 2 מנות. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני יש 402 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 3g של שומן למנה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לכם מרק ירקות, קינמון, בצל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פאדג'קינמון כקינוח. נסו חומוס צפון אפריקאי ומרק קייל, מרק בוטנים ים אפריקני, ו מרק בוטנים אפריקני (מתכונים דומים).

הוראות

1
פורסים בצל אדום לפרוסות דקות. קו סיר בינוני עם 1/4 כוס מים ומבשלים בצל על חום גבוה עד שקוף, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים מרק, ים, 3/4 כוס מים ומביאים לרתיחה. לאחר רותחים, להפחית בינוני ומבשלים עד תפוחי אדמה הם כמעט מזלג מכרז, על 3 דקות. מיד להוסיף כרוב ושאר החומרים לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד כרוב הוא ירוק כהה ורך, על 3 דקות יותר. מניחים בצד במשך 5-10 דקות, המאפשר טעמים להתמזג.מידע תזונתי
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
כרובכרוב
יםים
1
2mount למנה
2
קלוריות
3
311Fat
4
80g
5
פחמימות
6
90gdietary Fiber11. 30gSugars4gProtein9. 70g

יין מומלץ: Pinotage, Chenin Blanc, ריזלינג

אפריקאים יכולים להיות מזווגים עם Pinotage, Chenin Blanc, ו Riesling. היין הטוב ביותר עבור מנות אפריקאיות יהיה תלוי במנה, אבל יין לבן פירותי, ארומטי הוא הימור בטוח עבור מנות מתובל בעוד pinotage יהיה התאמה מסורתית למטבח דרום אפריקה. היין Fram Pinotage עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 30 דולר לבקבוק.
יינות Fram Pinotage
יינות Fram Pinotage
תערובת מסקרנת של פירות אדומים בשלים, עם ניחוחות שומר דמוי שמיר בקצה החיצוני של פרופיל הטעם. החיך הוא ארוז עם טאנין דק מאוד מובחן הוספת חיוניות כדי לאזן את ריכוז הפרי.
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
פירה פטל
פסטה גן קיץ
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
מרק גזר קרמי טעים
צלי סיר וירקות בימי חול
תה לימון ובזיליקום