קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

כרוב ומרק שומר עם צ'יפס שום קלוי

כרוב ומרק שומר עם צ'יפס שום קלוי
כרוב ומרק שומר עם צ'יפס שום קלוי יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 8 גר' של חלבון, 19 גרם של שומן, וסך הכל 422 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 40 דקות. גשו לסופר וקנו מלח כשר, תפוחי אדמה דקים, זרעי כמון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן 30 כולו, ותפריט טבעוני. נסו שומר קלוי שמנת ומרק גזר עם שמן שומר שום שחור, מרק פלפל אדום שומר עם פיתות צ'יפס, ו Cioppino (מרק פירות ים) עם שומר ושום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן במחבת על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
להוסיף שום; לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד הזהב, 4 דקות. זן, הזמנת שום ו 3 כף. שמן.
מרכיבים שתצטרך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
3
שים את כף 3. שמן בסיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
שמנת ללא שומןשמנת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף
4
חום מעל חום בינוני.
5
מוסיפים בצל ושומר; מבשלים עד מתרכך, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
6
מוסיפים מרק, 2 כוסות מים, כרוב, תפוחי אדמה, עגבניות, כמון ומלח. מכסים ומביאים לרתיחה; מבשלים עד שתפוחי האדמה רכים, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים9 כוסות תפוחי אדמה קלופים פרוסים
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ל-1 אננסל-1 אננס
חבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטהחבילת אפונת צרור, מופשרת או פחית אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר
7
מרק למעלה עם שברי שומר, פטרוזיליה, וצ ' יפס שום.
מרכיבים שתצטרך
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקניםצלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
קרוטונים, לקישוטקרוטונים, לקישוט