קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות34
מגזין

כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת

כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת
אם יש לכם שמן זית, פולנטה, פטריות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו ארוחת ערב הלילה: כרוב ופטריות עם פולנטה שמנת, פטריות פולנטה וקרם, ו פולנטה לבנה שמנת עם פטריות (מתכונים דומים).

מרכיבים

43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה לא סגורהחמאה לא סגורה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'טימין טרי קצוץטימין טרי קצוץ1שן שום, טחוןשן שום, טחון1חתיכות טופי הית' בר2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא567דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.כרוב, נבקע, לחתוך לחתיכות 1 אינץכרוב, נבקע, לחתוך לחתיכות 1 אינץ12 כפיות אבקת שוםקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרמרק עוף במלח נמוךמרק עוף במלח נמוך113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פטריות (כגון קרים, צדפות, shitake stemmed), פרוספטריות (כגון קרים, צדפות, shitake stemmed), פרוס43 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שמן זית כתית מעולה, מחולקשמן זית כתית מעולה, מחולק113דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.פנצ'טה (בייקון איטלקי) או בייקון, קצוץ גספנצ'טה (בייקון איטלקי) או בייקון, קצוץ גס1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טריגבינת פרמזן מגוררת טרי4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1חתיכות טופי הית' ברמלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית8281 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת