כרוב כבוש להתענג
צריך ללא גלוטן, ותוספת טבעונית? כרוב כבוש להתענג יכול להיות מתכון מצוין לנסות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 20 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. גשו לסופר וקנו חומץ אורז מתובל, אניס כוכב שבור, כרוב, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, עם כפית ציון של 33% המנה הזאת די גרועה. נסו פלפל כבוש להתענג, רוטב סלרי כבוש, ו חמוצים-צ'ילה חמוצים (מתכונים דומים).
הוראות
במדד זכוכית 2 כוס, מערבבים 1 חומץ אורז מתובל כוס ו 2 כפיות כוכב שבור אניס.
חום בתנור מיקרוגל בעוצמה מלאה (100%) עד חומץ רותח, על 3 דקות.
יוצקים דרך מסננת בסדר לתוך קערה עם 2 כוסות כרוב אדום מגורר, 1 כוס לקוביות (1/4 ב.) מלפפון אנגלי, 1 כף שום טחון, ו 1 כפית מלח; להשליך כוכב אניס.
מערבבים ולתת לעמוד לפחות 10 דקות.
מגישים חם או קר, או לכסות ולהתקרר עד 2 ימים.