קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות43
מגזין

כרוב כרוב וכרוב מוקרם

כרוב כרוב וכרוב מוקרם
כרוב כרוב כרוב וכרוב Gratin יכול להיות רק תוספת אתה מחפש. מנה זו מכילה סביב 16 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 400 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו גבינת גרוייר, עלי טימין, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-328 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. מתכונים דומים: כרוב מטוגן וקייל מוקרם, כרוב מוקרם, ו כרוב מוקרם.

הוראות

1
התאם מתלה תנור למצב בינוני וחימום תנור ל 191°. לרסס צלחת אפייה שני ליטר עם ספריי בישול nonstick.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מחממים שמן זית בתנור הולנדי גדול על חום בינוני עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
3
מוסיפים בצל, שום, טימין ופלפל אדום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד הבצל מזיע אבל לא חום, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
4
מוסיפים כרוב ומבשלים, ערבוב, עד שהוא נבול מעט, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
5
מוסיפים כרוב ומבשלים, ערבוב, עד שכל הירקות התרככו אבל לשמור על צבע ומרקם, על 10 דקות. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כרובכרוב
6
מערבבים במהירות ביצים, אורז וחצי מגבינת Gruyere לירקות המבושלים.
מרכיבים שתצטרך
GruyereGruyere
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפלכל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל
7
העברה לתבנית אפייה משומנת, אריזה בחוזקה. מוקרם עליון עם פירורי לחם וגבינה שנותרה, ואז משטח נקודה עם קוביות חמאה.
מרכיבים שתצטרך
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
ציוד שתשתמש בו
תערובת סוכר חום Splenda®תערובת סוכר חום Splenda®
8
אופים 40 עד 45 דקות, עד המשרד משחימים על החלק העליון. אפשר לשבת במשך 10 עד 15 דקות לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
מגישים חם או חם.