קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות50
מגזין

כרוב מטוגן, נקניק, ופולנטה מוקרמת

כרוב מטוגן, נקניק, ופולנטה מוקרמת
צריך מנות ראשונות ללא גלוטן? כרוב מטוגן, נקניק, וקרם פולנטה יכול להיות מתכון יוצא דופן לנסות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 13 גרם חלבון 14 גרם של שומן, וסך הכל 237 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לך לחנות ותביא פלפל, גבינת מסקרפונה, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו ביצים עלומות עם פולנטה, כרוב מטוגן ופנצ'טה, נקניק וקייל עם פולנטה, ו פולנטה עם כרוב, שעועית ונקניקיות (מתכונים דומים).

הוראות

1
מעיל מחבת גדולה עם ספריי בישול. מבשלים נקניקיות מעל חום בינוני עד השחמה (כ 10 דקות).
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
להביא 3 כוסות מים לרתיחה בסיר בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
3
הוסף פולנטה. מבשלים נמוך, ערבוב, עד עבה (כ 5 דקות). מערבבים בגבינה, פפריקה ופלפל. מתבלים במלח.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
תוסיף את הכרוב לנקניקיה. מבשלים עד חם (2-3 דקות).
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
כרובכרוב
5
מגישים מעל פולנטה שמנת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת1/2 תפוז, גרידה טרייה מגוררת