קושיקשה
מוכן ב42 דק.
מנות12
ציון בריאות6
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כרוב ניצנים וחשיש בייקון

כרוב ניצנים וחשיש בייקון
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, ומנה שלמה 30 בצד? כרוב ניצנים וחשיש בייקון יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 92 קלוריות, 5 גרם של חלבון ו5 גרם של שומן. הכנת המנה לוקחת כ 42 דקות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, אם יש לכם בצל, תפוחי אדמה זהב יוקון, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו כרוב ניצנים וחשיש בייקון עם ביצה מטוגנת, כרוב ניצנים וחשיש בייקון עם ביצה מטוגנת {Paleo}, ו כרוב ניצנים חשיש עם בייקון, אגוזי לוז, נענע (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בסיר גדול ומכסים במים מלוחים. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. להפחית את החום בינוני ומבשלים עד תפוחי אדמה הם מזלג מכרז, כ 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
לנקז ולטפוח יבש. מלא סיר 3/4 מלא במים.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
הוסף 1 כף. חומץ; להביא רתיחה מעל חום גבוה. להפחית את החום בינוני כדי לשמור על מבשלים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
4
מבשלים בייקון במחבת nonstick 12 אינץ מעל חום בינוני עד פריך, מפנה לפי הצורך, על 10 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
העברה לצלחת מרופדת נייר גדולה. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, בערך להתפורר.
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
6
הוסף 1 כף. שמן למחבת; להגביר את החום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מורחים תפוחי אדמה ובצל בשכבה אחת ומבשלים, ללא הפרעה, עד הזהב בצד אחד, על 3 דקות. לזרוק ולבשל 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
8
להוסיף שום; לטגן 1 דקה. מתבלים בנדיבות עם מלח ופלפל; מעבירים לצלחת עם בייקון.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שום גויה®שום גויה®
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
9
הוסף 2 כפית הנותרים. שמן וכרוב ניצנים למחבת; לטחון 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)5 או 6 דלעות פטיפן קטנות, חתוכות לרבעים (בחרו בירוק בהיר אך כבד לגודלם)
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים מרק; מכסים ומבשלים עד נבטים הם רק במכרז, על 5 דקות יותר. מערבבים הנותרים 1 כף. חומץ. להחזיר תערובת תפוחי אדמה ובייקון למחבת; מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
נבטיםנבטים
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
לפצח כל ביצה לתוך כוס קטנה. בעדינות להטות כל ביצה לתוך מים רותחים בסיר. כבה את החום, מכסה את המחבת ולתת לשבת עד ביצים רק להגדיר, על 3 דקות (4 כדי 5 חלמונים מוצק). באמצעות כף מחוררת, מעבירים ביצים לצלחת מרופדת בנייר מגבת.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מחלקים חשיש בין 4 צלחות; העליון כל מנה עם ביצה.
מרכיבים שתצטרך
רצועות סלמון מעושן פרוסות מראשרצועות סלמון מעושן פרוסות מראש
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
13
מפזרים מלח ופלפל נוספים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות