כרוב ניצנים מטוגן עם Sriracha-רוטב דבש
כרוב ניצנים מטוגנים עם רוטב סרירצ'ה-דבש עשויים להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה כ 6 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 124 קלוריות. המתכון הזה מכסה %19 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ללא חלב וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. אם יש לך כרוב ניצנים, sriracha, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: כרוב ניצנים פריכים מטוגנים עם דבש וסרירצ'ה, כרוב ניצנים מטוגן עם זיגוג Srirachan ודבש, ו Sriracha כרוב ניצנים מטוגן.
הוראות
חותכים את קצה השורש של כל נבט בעדינות לקלף את העלים מהלב, איסוף אותם בקערה גדולה. לפי הצורך, להמשיך לקצץ את קצה השורש כדי לשחרר את העלים.
בקערה קטנה, להקציף יחד את דבש ומיץ לימון.
הוסף חצי sriracha וטעם, הוספת יותר אם תרצה.
בסיר גדול וכבד (כגון תנור הולנדי), מחממים את השמן עד העלה של נבט רוחש במרץ כאשר הוסיף. מטגנים את העלים בקבוצות (הם מתיזים, אז להיזהר ו/או מסך להתיז) עד פריך וחום.
הסר אותם מן השמן עם עכביש או כף מחורץ כדי לנקז בקצרה על מגבות נייר, ואז לזרוק בקערה גדולה עם הרבה מלח. להתחמם בתנור תוך טיגון שאר הנבטים.
לזרוק את הנבטים עם רוטב sriracha (הם צריכים להיות רק מצופה, לא טבע ונובל) ומגישים.