כרוב ניצנים שום
כרוב ניצנים שום נטול גלוטן, וקמאיות מנה צדדית. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 5 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 101 קלוריות. מתאים ל-1 מנות. לכי לחנות וקחי כרוב ניצנים, חמאה, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. מתכונים דומים: כרוב ניצני לימון ושום, כרוב ניצנים קלויים עם שום, ו כרוב ניצנים פריכים.
הוראות
מקום כרוב ניצנים ושום בסיר קטן; להוסיף 1 ב. של מים. מביאים לרתיחה; להפחית את החום. מכסים ומבשלים במשך 6-8 דקות או עד נבטים הם פריך במכרז; ניקוז.
מפזרים גבינת פרמזן אם תרצה.