קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות12
ציון בריאות6
מגזין

כרוב קייג'ון

כרוב קייג'ון
כרוב קייג'ון יכול להיות רק קריאולית מתכון שאתה מחפש. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 187 קלוריות, 9 גר' של חלבון, ו 8 גרם שומן. זה עובד טוב כמו מנות ראשונות. אם יש לכם בצלים, תבלינים, מים ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 5 דקות. נסו כרוב קייג'ון, כרוב קייג'ון, ו כרוב קייג'ון ובשר בקר (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי גדול, בקר טחון חום.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
ציוד שתשתמש בו
1 קילו שוקי עוף1 קילו שוקי עוף
2
מוסיפים בצל ופלפל ירוק; מבשלים עד שהבצל שקוף.
מרכיבים שתצטרך
1 (0.18 אונקיה) חבילת סאזון עם כוסברה ואחיוט1 (0.18 אונקיה) חבילת סאזון עם כוסברה ואחיוט
2 כפות וויסקי מחית חמוצה2 כפות וויסקי מחית חמוצה
3
מוסיפים את האורז, העגבניות, רוטב עגבניות, מים ותבלינים. מכסים ואופים ב 375° במשך 50-60 דקות או עד הכרוב הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)
1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות1/4 קילו פטריות צדפה, פרוסות
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
ל-1 אננסל-1 אננס
אגוז מוסקט טחון או מגורר טריאגוז מוסקט טחון או מגורר טרי
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
ציוד שתשתמש בו
למסיבותלמסיבות

יין מומלץ: אלברינו, יין ורדים, סוביניון בלאן

Cajun יכול להיות לזווג עם אלברינו, יין רוזה, ו סוביניון בלאן. יינות אלכוהול נמוכים אלה ישלימו את החום במנות cajun מתובלות, במקום להפוך את הפה לשרוף יותר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא ג ' ויס כרמים אלברינו. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 25 דולר.
ג ' ויס כרמים אלברינו
ג ' ויס כרמים אלברינו
Albariño בסגנון ספרדי מרענן וחזק עם ארומטיקה heighten וחומציות עסיסית. פריך ומרענן עם תפוח ירוק טרט, אפרסק לבן ופירות הדר פיקנטי, יחד עם לחמניות רטובות, בור משמש ופה מלוחים השקיה מה שהופך את לגישת הקיץ נהדר.