כרובית ומרק סורל

כרובית ומרק סורל יכול להיות רק המרק שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 276 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם חמאה, כרובית, מלח ים ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון של 56% המנה הזאת די טובה. מתכונים דומים: מרק סורל, מרק סורל, ו סורל ומרק שום.

הוראות

מניחים את הפרחים כרובית, תפוחי אדמה, בצל בסיר עם חמאה ושמן.

מרכיבים שתצטרך

חלב אומגה 3 או חלב משומר

צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

חום בעדינות, כאשר התוכן מתחיל לרחוש, לכסות עם מכסה וזיעה הכל על חום נמוך במשך כ 10 דקות. הירקות לא צריכים להיות צבעוניים בכלל.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

מוסיפים את המניה ומביאים לרתיחה, ואז יוצקים את החלב וחוזרים בעדינות לרתיחה. (בדרך זו, לא יהיו חלאות להרכיב בחלב.) מתבלים לפי הטעם, ואז מבשלים, חשופים, במשך 10-15 דקות כאשר הירקות צריכים להיות רכים.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה