קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

כרובית וקאלדין חסילונים

כרובית וקאלדין חסילונים
כרובית וקאלדין חסילונים עשויים להיות המנה העיקרית שאתם מחפשים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. מנה זו מכילה סביב 17 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 458 קלוריות. גשו לסופר וקנו קוקוס כבד, כורכום, תמרינדי מבלוק גמיש ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו caldin פטריות, איך לעשות caldin פטריות גואן, שרימפס הודי עם כרובית, ו שרימפס קארי עם חומוס וכרובית (מתכונים דומים).

הוראות

1
לשים מתלה תנור בעמדה באמצע ולחמם תנור ל 204°.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
פירס העין הרכה ביותר של קוקוס עם שיפוד מתכת או מברג קטן ולנקז נוזל.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
3
אופים קוקוס 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
4
לשבור פגז עם פטיש או גב של סכין קצבים כבדים ולהסיר בשר, חטט אותו בזהירות עם קצה מברג שטוח ראש.
ציוד שתשתמש בו
קליברקליבר
5
הסר קרום חום עם סכין קילוף חדה או מקלף ירקות.
מרכיבים שתצטרך
ירקירק
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
סכיןסכין
6
קוצצים בגסות שליש קוקוס (שארית רזרבה לשימוש אחר) וטוחנים דק בבלנדר. למדוד 1/2 כוס קוקוס טחון (שארית מילואים לשימוש אחר) ופרה עם שום, חצי בצל, ו 1/2 כוס מים בבלנדר עד צורות להדביק.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
שוםשום
בצלבצל
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
7
לבשל בצל שנותר בשמן בסיר כבד 4-5 ליטר רחב מעל חום מתון, ערבוב, עד שהתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצלבצל
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
8
מוסיפים להדביק קוקוס, כמון, כורכום, וצ ' ילה ומבשלים בבשל חשוף (לא נותנים לרתיחה), ערבוב, 3 דקות. מערבבים 2 כוסות מים ומבשלים על מבשל חשוף (אל תתנו לרתיחה), חשוף, 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כורכוםכורכום
קוקוסקוקוס
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
כמוןכמון
מיםמים
9
מוסיפים כרובית ומבשלים בהרתחה חשופה( לא נותנים לרתיחה), נחשפים, ערבוב מדי פעם, עד רק מכרז, 15 עד 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרוביתכרובית
10
בעוד כרובית מבשלת, לזרוק שרימפס עם 1/2 כפית מלח בקערה קטנה. מחית בעדינות עיסת תמרינדי עם הנותרים 2 כפות מים בקערה קטנה אחרת עד עיסת הוא התרכך. כוח עיסת דרך מסננת לתוך קערה, זורק זרעים וסיבים עבים.
מרכיבים שתצטרך
עיסת תמרינדיעיסת תמרינדי
כרוביתכרובית
שרימפסשרימפס
זרעיםזרעים
מיםמים
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
קערהקערה
11
לטפוח שרימפס יבש ומערבבים לתוך כרובית יחד עם תמרינד, חלב קוקוס משומר, וחומץ. מביאים לרתיחה חשופה (לא נותנים לרתיחה) ומבשלים עד שרימפס הם רק מבושל דרך, על 3 דקות. מערבבים הנותרים מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
חלב קוקוס משומרחלב קוקוס משומר
כרוביתכרובית
תמרינדי.תמרינדי.
חומץחומץ
שרימפסשרימפס
מלחמלח
12
* זמין בשווקים הודיים וkalustyan של (800-352-3451; kalustyans.com).
1
* קוקוס יכול להיות אפוי ובשר הוסר 1 יום קדימה ומקורר בשקית ניילון אטומה.
מרכיבים שתצטרך
קוקוסקוקוס
ציוד שתשתמש בו
שקיות Ziplocשקיות Ziploc