מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות15
בלי לקטוז
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מרק עוף וירקות עם פסטה
חטיפי שוקולד קוקוס
ירקות מוקפצים עם ביצים
רוטב הולנדייז במיקרוגל
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
מטבל פירות תות
לחם פיצה
מתכונים קשורים
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
מילוי פטריות בר
פסטה ופלפלים
תבשיל קל עם פאי חזיר ושוויצרי
מגזין

כרובית פריכה עם צלפים, צימוקים ופירורי לחם

כרובית פריכה עם צלפים, צימוקים ופירורי לחם
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנות ראשונות, אז תנו הזדמנות ל כרובית פריך עם צלפים, צימוקים, ופירורי לחם. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 151 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. גשו לסופר וקנו פירורי לחם גסים, כרובית, מרק עוף דל מלח, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו כרובית קלויה עם פירורי לחם פריכים וצימוקים זהובים, כרובית עם שקדים, צימוקים וצלפים, ו צדפות צרובות עם כרובית, צלפים וצימוקים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 218°. זורקים פרחים כרובית עם 3 כפות שמן זית בקערה גדולה; תערובת העונה עם מלח ופלפל. מחלקים תערובת כרובית בין 2 גליונות אפייה גדולים rimmed, מתפשט בשכבה אחת. צלוי, משליך מדי פעם, עד כרובית הוא זהוב ופריך, כ 45 דקות. לעשות קדימה: כרובית יכול להתבצע 4 שעות קדימה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר. מחממים לפני השימוש.
3
בינתיים, חום שנותר 3 כפות שמן זית בסיר קטן על אש בינונית-נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
4
מוסיפים שום ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד רק זהב, 5-6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פירורי בשר צמחוני קפואיםפירורי בשר צמחוני קפואים
5
מוסיפים צלפים ומבשלים עד שהם מתחילים פופ, כ 3 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
6
מוסיפים פירורי לחם וזורקים למעיל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד פירורי לחם הם זהובים, 2-3 דקות; העברת תערובת פירורי לחם לצלחת ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
7
מוסיפים מרק עוף ודבק אנשובי (אם משתמשים) לסיר אותו. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
משחת אנשובימשחת אנשובי
קישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
8
מוסיפים צימוקים זהובים וחומץ יין לבן ומבשלים עד שכמעט כל הנוזל נספג, כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חומץ יין לבןחומץ יין לבן
4 כפות צנוברים קלויים קלות4 כפות צנוברים קלויים קלות
9
הסר מהחום והנח בצד. עשה קדימה: פירורי לחם ותערובות צימוקים ניתן לעשות 2 שעות קדימה. תחמם מחדש את תערובת הצימוקים לפני שתמשיך.
מרכיבים שתצטרך
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
10
מעבירים כרובית חמה לקערת הגשה. לפזר תערובת צימוקים מעל, ואז לזרוק להפיץ באופן שווה. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')1 מקל קינמון (1-1/2 אינץ')
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
11
מפזרים כרובית עם תערובת פירורי לחם ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
זיתים בשלים שלמיםזיתים בשלים שלמים
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעםפרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
Penne Alla Vecchia Bettola של ניק וטוני
פטריות ממולאות בבייקון קנדי
מילוי פטריות בר
עוגת פאונד שוקולד
פסטה ופלפלים
מקלות לחם תפוחי אדמה פרמזן
גיבורי נקניקיות עוף
פיאסטה טמאלס
עוף הריסה
מילוי פטריות בר