כריך חצילים בגריל עם עגבניות ירוקות עם ממרח דיז'ון ורוזמרין
כריך חצילים בגריל עם עגבניות ירוקות עם ממרח דיז'ון רוזמרין הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 172 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לחם שאור, מלח, 2 כפית רוזמרין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו כריך גבינה בגריל עם עגבניות ירוקות וריבת חלפיניו, טוסט גבינת ברי וגבינת עיזים עם בייקון ועגבנייה ירוקה, ו ממרח חצילים ועגבניות מיובשות (מתכונים דומים).
הוראות
מפזרים את שני הצדדים של כל פרוסת חצילים במלח.
מניחים פרוסות חצילים על מגבות נייר; בואו לעמוד 20 דקות. יבש כתם עם מגבות נייר.
מערבבים מיונז והבא 5 מרכיבים (מיונז דרך שום) בקערה בינונית.
הסר תערובת מיונז 1/4 כוס; להפריש.
מוסיפים ארוגולה לתערובת מיונז בקערה; לזרוק בעדינות.
מעיל שני הצדדים של פרוסות חצילים עם ספריי בישול.
מניחים על מתלה גריל, וגריל 5 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
מעבירים חציל לצלחת. מעיל שני הצדדים של פרוסות עגבניות עם ספריי בישול.
מניחים פרוסות עגבניות ופרוסות לחם על מתלה גריל; גריל 2 דקות בכל צד או עד עגבניות רך ולחם משחימים קלות.
מניחים פרוסת לחם 1 על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל פרוסה עם תערובת ארוגולה 1/3 כוס, 2 פרוסות חצילים, 2 פרוסות עגבניות, ו 1 כף גבינת עיזים.
טפטוף 1 כף תערובת מיונז שמורות על כל מנה. למעלה עם פרוסות לחם שנותרו.