קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות7
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מגזין

כריך חצילים בגריל עם עגבניות ירוקות עם ממרח דיז'ון ורוזמרין

כריך חצילים בגריל עם עגבניות ירוקות עם ממרח דיז'ון ורוזמרין
כריך חצילים בגריל עם עגבניות ירוקות עם ממרח דיז'ון רוזמרין הוא צמחוני ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 172 קלוריות, 6 גרם של חלבון ו9 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו לחם שאור, מלח, 2 כפית רוזמרין, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. נסו כריך גבינה בגריל עם עגבניות ירוקות וריבת חלפיניו, טוסט גבינת ברי וגבינת עיזים עם בייקון ועגבנייה ירוקה, ו ממרח חצילים ועגבניות מיובשות (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן גריל.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
2
מפזרים את שני הצדדים של כל פרוסת חצילים במלח.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
מניחים פרוסות חצילים על מגבות נייר; בואו לעמוד 20 דקות. יבש כתם עם מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
4
מערבבים מיונז והבא 5 מרכיבים (מיונז דרך שום) בקערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
הסר תערובת מיונז 1/4 כוס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
6
מוסיפים ארוגולה לתערובת מיונז בקערה; לזרוק בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
מעיל שני הצדדים של פרוסות חצילים עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
8
מניחים על מתלה גריל, וגריל 5 דקות בכל צד או עד השחמה קלה.
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
9
מעבירים חציל לצלחת. מעיל שני הצדדים של פרוסות עגבניות עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
10
מניחים פרוסות עגבניות ופרוסות לחם על מתלה גריל; גריל 2 דקות בכל צד או עד עגבניות רך ולחם משחימים קלות.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
11
מניחים פרוסת לחם 1 על כל אחד 4 צלחות. למעלה כל פרוסה עם תערובת ארוגולה 1/3 כוס, 2 פרוסות חצילים, 2 פרוסות עגבניות, ו 1 כף גבינת עיזים.
מרכיבים שתצטרך
1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב1-3/4 כוסות כרוב כבוש, שטוף וסחוט היטב
גבינת עיזיםגבינת עיזים
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
12
טפטוף 1 כף תערובת מיונז שמורות על כל מנה. למעלה עם פרוסות לחם שנותרו.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)