קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות34
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כריך לחוץ עם חצילים קלויים

כריך לחוץ עם חצילים קלויים
כריך לחוץ עם חצילים קלויים הוא צמחוני מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 480 קלוריות, 14 גרם חלבון ו 27 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מוצרלה, חומץ בלסמי, חצילים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: כריך פיקניק לחוץ עם פלפל אדום קלוי וממרח פפרונצ'יני, כריך פיקניק לחוץ, ו כריך בייגל לחוץ.

הוראות

1
מחממים גריל בינוני גבוה.
2
מברשת חצילים, לחתוך סיבובים עבים 1/2 אינץ', עם 4 כפות שמן זית; מפזרים מלח ופלפל. חציל גריל עד סימני גריל טופס (2-3 דקות); להעיף, וגריל עד מכרז (3-4 דקות יותר).
מרכיבים שתצטרך
3
הסר טפטוף עם חומץ בלסמי.
מרכיבים שתצטרך
4
חותכים באגט ל 4 חתיכות; לחתוך כל אחד לשניים.
מרכיבים שתצטרך
5
מברשת תחתית באגט באופן שווה עם 1 כף בתוספת 1 כפית שמן זית. פרוס מוצרלה לתוך 8 פרוסות; שכבה חצי הפרוסות בין כריכים. למעלה כל כריך עם 1/2 כוס עלי בזיליקום טריים, 3-4 פרוסות חצילים, הנותרים גבינה, בגט צמרות. לחץ על כריכים בעיתונות פניני או במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה במשך 3 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך