המתכון קלוי נקניק איטלקי, פלפל, כריך פטריות יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 40 דקות. מנה זו מכילה כ 11 גר' של חלבון, 21 גרם של שומן, וסך הכל 410 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לכם מלח כשר, פלפלים, לחמניות, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו נקניק איטלקי, פלפל אדום וריזוטו פטריות, כריך פלפל פטריות קלוי, ו פלפל חריף קלוי אדום ופיצת נקניק איטלקית (מתכונים דומים).
הוראות
1
התאם מדפים לתנור לתנוחות בינוניות ועליונות נמוכות, וחמם מראש ל-500 ° F.
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכן
2
מוסיפים קישורי נקניק ופטריות לתבנית אפייה גדולה, וזורקים עם כף שמן וקמצוץ מלח.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיות
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזים
3
מוסיפים פלפלים אדומים, פלפלים ירוקים, בצל, שום ואורגנו לסדין אפייה גדול שני וזורקים עם כף שמן וקמצוץ מלח.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קישואים בינוניים, פרוסים
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
2 כפות בצל ירוק טרי קצוץ
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזים
4
מעבירים את שני גליונות האפייה לתנור ומבשלים 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
קרטון חמוציות רוטב תפוזים
רוטב פונזו מוכן
5
הסר תבנית אפייה עם נקניקיות ופטריות. השתמש מדחום בשר כדי לבדוק אם הנקניקיות מבושלות דרך, סביב 60°. הפטריות צריך להיות רך. באמצעות זוג מלקחיים, מערבבים את תערובת הפלפל והבצל. מבשלים עד בצל ופלפלים רכים ומתחילים להשחים, 10 עד 15 דקות יותר. בשלב זה, לעטוף לחמניות איטלקיות בנייר אלומיניום ולהגדיר בתנור כדי להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
עד 5 עגבניות
1 בצל מתוק, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
פינוליס (צנוברים), קלויים
1 כף רמה מלח ים דק
סטייק ניו יורק כפול
קרמלים וטוטי רול מידג'ס
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשום
2 כפות פפיטה קלויות
קרטון חמוציות רוטב תפוזים
4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת
רוטב פונזו מוכן
6
בעוד הפלפלים והבצל לסיים בישול, חם הנותרים שתי כפות במחבת לא מקל גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
7
הוסף קישורי נקניק, חום משני הצדדים, על 5 דקות בסך הכל. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
קישורים לנקניקיות
8
כאשר פלפלים ובצל נעשים, בזהירות להסיר פאן מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק, חתוך לרצועות בגודל 1/2 אינץ'
1 פלפל אדום, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
רוטב פונזו מוכן
אגוזי פקאן PLANTERS® קצוצים דק
9
מעבירים תערובת לקערת ערבוב גדולה ומוסיפים את הפטריות המבושלות, בזיליקום טרי וחומץ בלסמי. לזרוק היטב מתבלים עם קמצוץ של מלח, במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
1 כוס עלי בזיליקום ארוזים היטב
בצל (קודם כל חצוי, אחר כך פרוס דק)
2 כפות מים, בתוספת תוספת, לפי הצורך
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס צ'דר חד מגורר, בתוספת תוספת לציפוי
10
הסר לחמניות מהתנור ולפתוח. אם לא לחתוך כבר, לחתוך אופקית דרך הגליל, לעצור חצי אינץ ' מהצד השני. טען כל אחד עם נקניק איטלקי, כף נדיבה של תערובת פלפל ובצל. אם אתה צריך יותר חום, להוסיף קצת giardiniera.