קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

כריכי גלידת שוקולד

כריכי גלידת שוקולד
מתכון נטול לקטוז זה מגיש 8 . מנה אחת מכילה 233 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו מלח כשר, סוכר, אבקת קקאו בהולנדית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוגיות שוקולד-שוקולד צ'יפס וסנדוויצ' ים בטעם תות, איזה טעם של ג'לאטו אתה? גלידת קוקוס ואגוזים, ו גלידת שוקולד סיציליאנית עם בורבון ושוקולד צ'יפס (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את השוקולד חלב וקקאו בבלנדר. להביא 2 כוסות מים והסוכר לרתיחה בסיר, ערבוב עד הסוכר מתמוסס.
מרכיבים שתצטרך
שוקולד חלבשוקולד חלב
נייר אורזנייר אורז
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
יוצקים את סירופ סוכר חם לתוך הבלנדר; מכסים ודופק 4 או 5 פעמים, עד התערובת חלקה אבל לא קצף.
מרכיבים שתצטרך
סם גסם ג
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
3
מוסיף את תמציות וניל ושקדים והמלח לבלנדר; דופק שוב לשלב.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מעבירים לקערה, מכסים ומקררים עד קר מאוד, לפחות 2 שעות.
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
5
לטאטא את תערובת השוקולד, ולאחר מכן להעביר יצרנית גלידה להקפיא על פי הוראות היצרן.
מרכיבים שתצטרך
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
גלידת מקל מנטה, מרוככתגלידת מקל מנטה, מרוככת
ציוד שתשתמש בו
מכונת גלידהמכונת גלידה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
6
להעביר מיכל אטום להקפיא עד המשרד, לפחות 2 שעות.
7
מלא כל גליל עם כף של ג ' לאטו שוקולד וכמה קצפת, אם תרצה בכך.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת2 ליטר גלידת מקל מנטה, מרוככת
ג ' לאטוג ' לאטו
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
צילום: אנה ויליאמס