קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות8
ציון בריאות25
מגזין

כריכי הודו מרושלים על עוגיות חמאה צ'דר

כריכי הודו מרושלים על עוגיות חמאה צ'דר
זה הוא זול למדי מתכון לאוהדים של מזון דרומי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. עם כפית נסו כריכי צ'דר לבנים מתובלים ומתובלים, כריכי הודו מרושלים, ו כריכי הודו מרושלים (מתכונים דומים).

הוראות

1
שמן חום בסיר כבד 8 ליטר רחב על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז בצל sauté, סלרי, פלפל, ושום, ערבוב מדי פעם, עד זהב, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מוסיפים את טורקיה ואת sauté, ערבוב מדי פעם לשבור גושים גדולים עם כף עץ, עד הבשר הוא כבר לא ורוד, על 5 דקות. מערבבים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
3
עגבניות פירה עם מיץ, קטשופ, מולסה, חומץ, רוטב ווסטרשייר, וטבסקו בבלנדר עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
עגבניות במיץעגבניות במיץ
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
רוטב טבסקורוטב טבסקו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים לתורכיה ומבשלים, חשופים, מערבבים מדי פעם, עד שהרוטב מתעבה, 25 עד 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
5
מגישים כריכי הודו מרושלים על ביסקוויטים חמאה צ ' דר פיצול.
מרכיבים שתצטרך
(או עדין לפי הטעם האישי)(או עדין לפי הטעם האישי)
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, ו Zinfandel הן אפשרויות נהדרות עבור ביסקוויטים חמאה. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. הכרמים Bully Hill יבש Riesling עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 14 דולר לבקבוק.
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים
כרמי בולי היל ריזלינג יבשים