קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות23
מגזין

כריכי כמון טלה עם קוסקוס ויוגורט

כריכי כמון טלה עם קוסקוס ויוגורט
והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה אחת מכילה 648 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 47 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %22 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לך כוסברה הקרקע, מלפפון, בצל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: צלעות כבש צלויות עם רוטב יוגורט כמון, פיטות כבש עם מלפפונים ורוטב יוגורט, ו צלעות כבש כמון צלויות עם קוסקוס בקארי.

הוראות

1
סט מסננת מעל קערה גדולה. קו מסננת עם 2 שכבות של cheesecloth (לא נותנים מסננת לגעת בתחתית הקערה). יוגורט כפיות למסננת.
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
ציוד שתשתמש בו
מים נוספיםמים נוספים
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
בואו לעמוד בטמפרטורת החדר 1 שעה (נוזל יהיה לנקז החוצה יוגורט יהיה להתעבות; להשליך נוזל).
מרכיבים שתצטרך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
3
מערבבים יוגורט, שום ומיץ לימון בקערה קטנה. מתבלים לפי הטעם במלח.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
לשפשף כמון וכוסברה על חתיכות כבש. כבש חוט על 6 שיפודי מתכת. (יוגורט כבש יכול להיות מוכן 4 שעות קדימה. מכסים בנפרד ומקררים.)
מרכיבים שתצטרך
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות2 3/4 אונקיות (75 גרם) סולטנות זהובות
ציוד שתשתמש בו
שיפודי מתכתשיפודי מתכת
5
שלב 1 כוס מים ו 1/4 כפית מלח בסיר בינוני. מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
6
תוסיף קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
7
הסר מהחום. כיסוי; תן לעמוד עד הנוזל נספג, על 5 דקות.
8
להעביר קוסקוס לקערה גדולה; מוך עם מזלג. מגניב לטמפרטורת החדר. מערבבים מלפפון קצוץ, עגבניות, בצל, שמן זית ושמיר טרי. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
שמיר טרישמיר טרי
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
ענפי שמיר שנקטפוענפי שמיר שנקטפו
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
9
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה). כבש גריל כדי doneness הרצוי, פונה לעתים קרובות, על 10 דקות עבור בינוני נדיר.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
10
העברה לצלחת.
11
מפזרים מלח. גריל פיתות עד מחומם דרך וקלוי קלות, על 1 דקה לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
12
מניחים 1 פיתה על כל אחד 6 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
13
מורחים תערובת יוגורט באופן שווה על פיתות. כפית קוסקוס במרכז הפיטס. להחליק כבש מעל שיפודים על קוסקוס.
מרכיבים שתצטרך
6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול
קילו פטל שחור (בערךקילו פטל שחור (בערך
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
אפונה קלופה, לא חובהאפונה קלופה, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות