קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות4
ציון בריאות20
סוגי מאכליםסלט
מגזין

כריכי סלט עוף צמחיים

כריכי סלט עוף צמחיים
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל כריכי סלט עוף צמחים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 15 גרם של שומן, וסך הכל 379 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. אם יש לך מלח כשר, שקיות תה יסמין, לחם שיפון, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב השקדים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קלפוטי דובדבן טרי עם שקדים כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו כריכי עוף צמחיים עם תפוחים-שייק אבוקדו, herbal tea-איך לעשות הודי בסגנון herbal tean או צ'אי, ו מרק עוף צמחים מאודה (מתכונים דומים).

הוראות

1
להביא 4 כוסות מים לרתיחה בסיר גדול. כבה את החום, להוסיף את שקיות התה ולתת תלול במשך 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר אפוי, פרוס ממש דקחזיר אפוי, פרוס ממש דק
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
חטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץחטיפים כל אחד) שוקולד מריר 70% קקאו, קצוץ
2
הסר את שקיות התה ולהחזיר לרתיחה מתגלגלת. מערבבים 1/2 כפית מלח ועוף. מכסים, מקטינים את החום לנמוך ולצוד עד מבושל לחלוטין, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חזיר אפוי, פרוס ממש דקחזיר אפוי, פרוס ממש דק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(או או רגיל)(או או רגיל)
3
מסננים ומעבירים את העוף לקערה קטנה כדי להתקרר לטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מערבבים יחד את הבצל, מיונז, יוגורט, בזיליקום, טרגון, חומץ ו 1/2 כפית מלח בקערה גדולה. מערבבים את העוף המקורר, מכסים ומקררים לפחות 1 שעה כדי לאפשר את הטעמים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
כל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץכל פלפל אדום, צהוב וכתום מתוק קצוץ
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
5
טוסט השקדים במחבת יבשה מעל חום בינוני, ערבוב כל הזמן, עד הזהב, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
מחלקים את העוף בין 4 פרוסות הלחם, העליון עם שקדים, ירקות סלט ופרוסות הלחם הנותרות.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)
7
חותכים לחצי ומגישים.