קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

כריכי עוף בגריל Charmoula

כריכי עוף בגריל Charmoula
מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 25 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. אם $1.28 למנה נופל בתקציב שלך, כריכי עוף בגריל Charmoula עשוי להיות מצוין מוצרי חלב חינם וצמחוני מתכון לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו כוסברה, עצמות, פפריקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה מושלם עבור יום העצמאות. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוף צלוי ואפונה לירות כריכי Charmoula, סלמון בגריל עם שרמולה, ו שרימפס קולוסאלי בגריל עם שרמולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים שמן, מיץ לימון, 1/2 כפית. מלח, תבלינים, שום וכוסברה יחד בקערה בינונית. שים בצד 1/4 כוס של המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
שום גויה®שום גויה®
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מוסיפים עוף לקערה, הופכים למעיל באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
תן עוף במרינדה, צונן, לפחות 30 דקות ועד 4 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
4
מערבבים מיונז, פלפלים אדומים, ונותר 1/2 כפית. מלח במעבד מזון עד חלקה, על 1 דקה. צ ' יל עד מוכן לשימוש.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
5
הכן גריל לחום גבוה (450 עד 550).
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
6
חצאים תחתון מברשת של כל גליל עם 1 כף. של תערובת המרינדה שמורות. לבשל עוף, מפנה פעם אחת, עד סימני גריל להופיע בשר מבושל דרך, 7 עד 10 דקות. גלילי גריל לחתוך בצד למטה עד סימני מחומם וגריל מופיעים, כ 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים1/2 כוס פטריות שיטאקי, חתוכות לרבעים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
7
בוא שניהם מגניבים.
8
כדי להרכיב: להגדיר 1 ירך עוף על חצי התחתון של 1 רול.
מרכיבים שתצטרך
פנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצותפנצ'טה או גונסיאלה, חתוכים לאלות דקות או קצוצות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
9
מורחים 2 כפות. מיונז על החלק העליון.
מרכיבים שתצטרך
מגוון קרקרים או צ'יפס פיתהמגוון קרקרים או צ'יפס פיתה
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
10
מפזרים 1/2 כוס ארוגולה ולהגדיר העליון של רול על עוף.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
11
הפוך קדימה: לעטוף היטב בניילון נצמד וצינה לילה. או לעבור את שלב 3, ואז להתאסף ברגע האחרון.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות