כריכי עוף בגריל עם רימולד ולימון מגולח
כריכי עוף בגריל עם Remoulade ולימון מגולח עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 560 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה של מזון ויין דורש לימון, פטרוזיליה, שן שום, cornichons. כדי להשתמש ב הלימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם זיגוג לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. וזה די טוב. מתכונים דומים: כריכי סלט טונה עם Rémoulade לימון, טרגדיות עוף (כריכי עוף בגריל לימון ועשב במרינדה), ו סלט קישואים בגריל עם ויניגרט לימון-עשב ורומנו מגולח וצנוברים קלויים.
הוראות
להדליק גריל או לחמם מראש את המטגן. בקערה בינונית, לזרוק את העוף עם מיץ תפוזים 2 כפות של שמן זית מתבלים עם מלח ופלפל.
בינתיים, לצחצח את שני הצדדים של הלחם עם הנותרים 1 כף שמן זית וגריל עד קלוי, מפנה פעם אחת. בקערה, מערבבים את המיונז עם פטרוזיליה, קורנישון, חרדל, בצל ירוק, שום, צלפים ומיץ לימון.
גריל העוף על חום גבוה עד חרוך קל מבושל דרך, על 6 דקות.
מורחים את remoulade על הטוסט. למעלה עם העוף, כמה פרוסות לימון ואת גרגיר הנחלים. סגור את הכריכים, לחתוך לשניים ולהגיש.