קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 27 דק.
מנות4
ציון בריאות32
מגזין

כריכי עוף מתובלים עם מיונז כוסברה-ליים

כריכי עוף מתובלים עם מיונז כוסברה-ליים
כריכי עוף מתובלים עם מיונז כוסברה-ליים הוא חלב חינם מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 44 גרם חלבון 24 גרם של שומן, וסך הכל 1078 קלוריות. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך בצל, תחליף ביצה, אורגנו, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכונים דומים: מכרזי עוף מצופה קוקוס עם מטבל לימון ללא מיונז, כריכי עוף בטעם כוסברה ולימון, ו מיונז לימון כוסברה.

הוראות

1
כדי להכין מיונז, לשלב את 4 החומרים הראשונים.
מרכיבים שתצטרך
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
2
כדי להכין עוף, לשלב תחליף ביצה, רוטב חם, אורגנו, ומלח בשקית פלסטיק zip העליון גדול.
מרכיבים שתצטרך
כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2
3
חותכים חצאי חזה עוף במחצית אופקית כדי ליצור 4 קציצות.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
4
הוסף עוף לשקית; חותם. להשרות במקרר 2 שעות או עד 8 שעות, הפיכת שקית מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מניחים שבבי טורטייה במעבד מזון; תהליך 1 דקה או עד הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)6 כוסות שבבי טורטייה בטעם ליים, שבורים לחתיכות בגודל נגיסה (בערך 6 אונקיות)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
6
מניחים שבבי קרקע בצלחת רדודה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
7
עבודה עם קציצה אחת בכל פעם, להסיר עוף מן המרינדה, המאפשר עודף לטפטף. עוף עם מעיל מלא בצ ' יפס. תניח בצד. חזור על הנוהל עם שאריות עוף וצ ' יפס.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
רוטב הודו, מחומםרוטב הודו, מחומם
8
מחממים מחבת nonstick גדולה מעל חום בינוני.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
מוסיפים שמן זית למחבת, מסתחררים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
10
הוסף עוף למחבת; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה ועשה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
11
מורחים מיונז באופן שווה על הצדדים לחתוך של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו2 פלפלי צ'יפוטלה גדולים ברוטב אדובו קצוצים דק בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
12
שכבה תחתונה חצי מכל גליל עם 3 פרוסות בצל, עלה חסה 1, ו 1 קציצות עוף; העליון עם החצאים העליונים של לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)1/2 כוס מרק עגבניות שמנת עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: Amy's Chunky Tomato Bisque)
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי