קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות8
ציון בריאות5
מגזין

כרישה ברוטב חרדל

כרישה ברוטב חרדל
המתכון כרישה ברוטב חרדל יכול להתבצע בערך 35 דקות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. רוטב זה יש 184 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 8. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן, צמחוני לקטו אובו ופרימל דיאטה. מתכון זה מ טעם הבית דורש מים, כרישה, בצל ירוק ושן שום. עם כפית ציון 37%, המנה הזו די גרועה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם צלעות חזיר עם כרישה ברוטב חרדל, בודין בלאן עם כרישה ורוטב חרדל, ו צלעות חזיר עם כרישה ברוטב חרדל.

הוראות

1
חותכים כרישה ל 1-1 / 2 אינץ'. פרוסות, ואז ג ' וליאן. במחבת גדולה מטגנים כרישה, בצל ושום בשמן עד שהם רכים.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בינתיים, בסיר כבד קטן, לטאטא את החלמונים, מים ומיץ לימון. מבשלים ומערבבים על אש נמוכה עד שהתערובת מתחילה להסמיך, מבעבעת סביב הקצוות ומגיעה ל -160 אום, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
3
מוסיפים חמאה, 1 כף בכל פעם, תוך הקצפה לאחר כל תוספת עד להמסה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
4
מסירים מהאש; מערבבים חרדל ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
5
מעבירים תערובת כרישה לקערת הגשה; מעל רוטב חרדל.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון