קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות1
ציון בריאות43
מגזין

לא ללוש פיצה ביאנקה

לא ללוש פיצה ביאנקה
לא ללוש פיצה Biancan הוא טבעוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה סביב 62 גרם חלבון 63 גרם של שומן, וסך הכל 2305 קלוריות. המתכון הזה מכסה %37 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 1 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הים תיכוני. כמה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-196 היו אומרים שזה פגע במקום. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם מים, שמן זית, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב קמח הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה קוקוס כקינוח. נסו פיצה ביאנקה דיפ, פיצה ביאנקה, ו פיצה ביאנקה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים קמח, מלח ושמרים בקערה גדולה ומקציפים יחד עד הומוגנית.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)1 1/4 כוסות מים חמים (112 עד 118 מעלות F/44 עד 48 מעלות צלזיוס)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים מים ומערבבים עם כף עץ עד שלא נשאר קמח יבש. מכסים את הקערה בחוזקה בניילון נצמד ומאפשרים לנוח בטמפרטורת החדר בין לילה.
מרכיבים שתצטרך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
למחרת, קמח קלות את הבצק ואת הידיים. לגרד את הבצק מהקערה על פיסת נייר קלף משוריינת היטב להגדיר בתוך גיליון אפייה מעוטר בעדינות לקפל את הבצק לתוך כתם אפילו במרכז. אבק עם קמח לכסות במגבת מטבח נקייה. אפשר לעלות בטמפרטורת החדר עד כמעט הוכפל בנפח, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
30 דקות לפני האפייה, התאימו את מתלה התנור למיקום עליון-אמצעי, הניחו עליו אבן אפייה (או ערימה כפולה של גליונות אפייה) וחיממו מראש את התנור ל-550 ° F. מתחו בעדינות את הבצק לצורה מלבנית אפילו (אין צורך להרים אותו). בזהירות להקפיד על המשטח העליון עם קצות האצבעות.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
5
טפטוף עם שמן זית ומפזרים מלח ים גס ורוזמרין אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ים גסמלח ים גס
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
6
מעבירים תבנית אפייה שלמה עם בצק לפיצה.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)1 בצל ירוק, פרוס, לקישוט (לא חובה)
7
אופים במשך 5 דקות רק עד הפיצה הוא מעט מוצק.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
8
הסר מהתנור ולהעביר פיצה לקליפת פיצה. זרוק נייר קלף. להחזיר פיצה לאפות ישירות על אבן האפייה עד חום זהוב שרוף, על 10 עד 15 דקות יותר.
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
הסר מהתנור ולאפשר להתקרר במשך 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
העברה ללוח חיתוך גדול, לחתוך 8 או 12 פרוסות מלבניות, לשרת.
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך