מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות2
מטבחיםיהודי
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחנוכה
שעועית ירוקה שוםית
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
שעועית אפויה מייפל
צ'ילי מק
תבשיל גזר עם מטבעות
סלט שרימפס סצ'ואן ותרד חם
טופו יוגורטי בבישול שעורה
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
שעועית חמאה ברביקיו
מתכונים קשורים
קוגל תפוחי אדמה
חלה
קוגל מצה תפוח
חזה בקר מבושל ביין אדום עם רוטב חזרת ודיסקיות מעופפות של דודה רבקה
מגזין

לביבות מטוגנות שומן ברווז עם צ'אטני לימון תפוח

לביבות מטוגנות שומן ברווז עם צ'אטני לימון תפוח
המתכון שומן ברווז מטוגן לביבות עם תפוח לימון Chutney יכול לספק את התשוקה היהודית שלך בערך 45 דקות. אתה מקבל מנה צדדית שמגישה 8. מנה זו מכילה כ 4 גר' של חלבון, 14 גרם של שומן, וסך הכל 273 קלוריות. חנוכה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לך שמנת, בצל-ו דק, זרעי חרדל חום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Food52 יש 1 אוהדים. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 24%. נסו לביבות תפוחי אדמה לפת מטוגנות במתכון שומן ברווז, לביבות עם תפוח ג'ינג'ר צ' אטני, ו ברי מטוגן בשמן עמוק עם חמוציות-תפוח צ'אטני (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר גדול. טוסט התבלינים רק 2-3 דקות עד שהם הופכים ריחני למדי.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס קינמון וייטנאמיצ'יפס קינמון וייטנאמי
למריחה על טוסט אם רוציםלמריחה על טוסט אם רוצים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מוסיפים את התפוח והבצל ומבשלים כמה דקות רק כדי להזיע אותם אבל לא מחממים אותם.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מוסיפים את כל השאר ומבשלים את התערובת במשך כ 45 דקות עד שהכל רך ומעורב. מערבבים אותו לעתים קרובות למדי וטעם לאחר כ 15-20 דקות-אם יש לך לימון מאוד טארט או תפוחים ייתכן שתרצה קצת יותר סוכר.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
4
להקציף 1 ק " ג של מלח לתוך קערה מלאה באמצע הדרך עם מים קרים. קבל מגבת נקייה ומוכנה-זה לא יהיה נקי במשך זמן רב.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
לגרוס את תפוחי האדמה-השתמשתי צלחת פומפיה על מעבד המזון.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
פומפיהפומפיה
6
שים אותם בקערת המים.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
7
לגרוס את הבצל. לסחוט כמה שיותר מיץ ככל שאתה יכול. שים את זה על המגבת. לסחוט את המים מתוך תפוחי האדמה ולשים אותם על המגבת מדי לגלגל את כל העניין וללחוץ או ללחוץ עליהם להתייבש.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
תלתלי שוקולד לבן לאפייהתלתלי שוקולד לבן לאפייה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
8
לטאטא את החומרים יבשים יחד בקערה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
מוסיפים את תערובת תפוחי אדמה / בצל יבשה ואת הבצל הירוק וזורקים את כל זה יחד כדי מעיל ביסודיות.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
10
לטאטא את הביצים יחד ולזרוק אותם לתפוחי האדמה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
11
מחממים 2-3 של tbs של שומן ברווז בינוני גבוה (תלוי כמה גדול המחבת שלך) אתה רוצה ציפוי הגון של שומן ברווז אבל לא שחייה. כאשר השומן הוא חם (להשתמש שמץ של תפוחי אדמה כדי לבדוק) לשים כפית גדושה של תערובת תפוחי אדמה במחבת בעדינות לשטח אותו קצת עם מזלג. אל תתאפסי עליהם.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מטגנים אותם 3-4 דקות עד נחמד וחום ופריך, ואז להעיף ולחזור. אני אפילו לא לנקז אותם כי קודם כל הם לא מקבלים שמנוני ושנית, טוב, זוכר מה אמרתי על שומן ברווז?? חזור עם הלביבות שנותרו. אם אין לך מישהו עומד מעליך עם צלחת ריקה מחכה, אתה יכול לשמור אותם חם בתנור נמוך קצת.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
13
מגישים עם מנה של שמנת חמוצה מנה של צ ' אטני. שתה יין. יש לי פלנג ' ינה. תהנה.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
10 כוסות מים קרים, מחולקות10 כוסות מים קרים, מחולקות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מרכיבים

1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר2 כפיות מלח חם2 כפיות מלח חם1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1גבינת פרמזן מגוררתזרע חרדל חום מלאזרע חרדל חום מלא1אוראו ממולאים כפוליםזרע כמון שלםזרע כמון שלם4קרום: פירורי קרקר גרהם1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים1 קילו ירוקים עמידים, כגון מנגולד שוויצרי, קולרדים, רפיני או עלי סלק, גבעולים גזומים2(חלקית &)(חלקית &)591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח591 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כפות צנוברים קלויים קלות4 כפות צנוברים קלויים קלות2סבתא סמית תפוחים - קלופים cored ו diced (ערימות 2 C של תפוח)סבתא סמית תפוחים - קלופים cored ו diced (ערימות 2 C של תפוח)3בצל ירוק-טחון ירוק חיוור ירוק בלבדבצל ירוק-טחון ירוק חיוור ירוק בלבד1אוראו ממולאים כפוליםפלפל טחון טריפלפל טחון טרי1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהירסוכר חום בהיר1מאייר לימון-לרבעים ופרוס דק ככל שאתה יכול. הסר את הזרעיםמאייר לימון-לרבעים ופרוס דק ככל שאתה יכול. הסר את הזרעים2קרום: פירורי קרקר גרהםסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק1בצל מתוק מגורר - 1/2 c בצלבצל מתוק מגורר - 1/2 c בצל1( חצילים)בצל מתוק קלופים לרבעים פרוס דק (2 c בצל)בצל מתוק קלופים לרבעים פרוס דק (2 c בצל)1צביטהפתיתי צ'ילי אדומיםפתיתי צ'ילי אדומים1כף. חומץ ביין אדוםתפוחי אדמה russet-שטף וגרוס - 2 1/2 C של תפוחי אדמהתפוחי אדמה russet-שטף וגרוס - 2 1/2 C של תפוחי אדמה1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1גבינת פרמזן מגוררת1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק1אוראו ממולאים כפולים1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק8קצת קישואים קצוצים3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כורכוםכורכום591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים8קצת קישואים קצוציםחצי קערה של מים קריםחצי קערה של מים קרים
פאי סריג דובדבן-תפוחים
שעועית ירוקה שוםית
הודו עם מילוי חזיר כפרי
גלילי טוויל מפוספסים
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
פלחי בטטה וקלויים
פריטטה ירקות עם גבינה
פאד תאי קל