לבשל את הספר: קציצות עיזים מטוגנות עם ארטישוק ושומר
לבשל את הספר: כדורי בשר עיזים מטוגנים עם ארטישוקים ושומר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 395 קלוריות, 15 גרם חלבון ו 9g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם ביצה לבן, פלפל, פירורי לחםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי הלחם אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,לחם בננה שוקולד כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. מתכונים דומים: קציצות מטוגנות עם ארטישוק ושומר, לבשל את הספר: ארטישוק התינוק במרינדה, ו לבשל את הספר: ארטישוק alla Contadino.
הוראות
1
מערבבים את בשר הקרקע, ביצה לבנה, פירורי לחם, שאלוט, אורגנו, שמיר, כפית מלח, כפית של פלפל בקערה בינונית עד אחיד—כלומר, עד התבלינים מתפשטים באופן שווה לאורך; פירורי הלחם, מדי; ואת הלבן ביצה הוא כבר לא גלוי כמו סרט scummy. צור תערובת זו לתוך 12 כדורי גולף.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם
בשר טחון
חלבונים
שאלות
אורגנו
פלפל
תבלינים
מורחים
שמיר
מלח
ציוד שתשתמש בו
קערה
2
מחממים סיר גדול מעל חום בינוני. בינתיים, מורחים את הקמח על צלחת. מערבלים את השמן לסיר, ואז מגלגלים חצי מהכדורים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
מורחים
קמח לכל מטרה
גלול
שמן בישול
ציוד שתשתמש בו
סיר
3
שים אותם בסיר וחום מכל הצדדים. (בסדר, מורים לגיאומטריה, לכדורים אין צדדים. אבל אתה יודע למה אני מתכוון.) כ 7 דקות יעשה את זה.
ציוד שתשתמש בו
סיר
4
להעביר אותם לצלחת ולחזור עם הכדורים הנותרים.
5
לזרוק את הבצל, שומר, עגבניות, ארטישוקים לתוך הסיר. מערבבים על החום עד הבצל מתחיל להתרכך, על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ארטישוק
שומר
עגבנייה
בצל
ציוד שתשתמש בו
סיר
6
יוצקים את המרק; מערבבים את רסק העגבניות, מיץ לימון, קינמון, את המלח כפית הנותרים, ואת שאר פלפל כפית. כאשר התערובת מתחילה להתבשל, ודא שאתה לגרד את כל חתיכות השחמה בסיר. ואז לתחוב את כדורי הבשר לרוטב רותח ויוצקים כל מיצים על הצלחת שלהם על הכל. כיסוי, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים לאט במשך 1 שעה.