מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות1
LOW FODMAPבלי גלוטן
דיאטותללא גלוטןFreindly Fodmapפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
סלט ספגטי עליון
קייזרשמרן
קוכן שמנת חמוצה וחמוציות
סלט שעורה דרום-מערבי
אטריות לו מיין
רומיין בגריל עם ויניגרט גבינה כחולה ובייקון
פלחי תפוח אגוזי
גזרים חמאתיים וכרוב ניצנים
מתכונים קשורים
שעועית ירוקה טימין עם שקדים
שעועית ירוקה שקדים
רוזמרין וסוכר חום מעורב אגוזים
ג'לי בזיליקום
מגזין

להחליק עם צלפים וחמאה חומה

להחליק עם צלפים וחמאה חומה
להחליק עם צלפים וחמאה חומה היא ללא גלוטן, ו pescatarian ומספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 216 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 23 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לכם פלפל טחון טרי, צלפים, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 15% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: מחבת מטוגן להחליק עם חמאה חומה מחית גזר לבן, גלגיליות עם עגבניות וצלפים, ו קריספי להחליק עם כרובית, בייקון, צלפים, קרוטונים.

הוראות

1
שים את להחליק במחבת עמוקה גדולה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
סקייטסקייט
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
2
יוצקים את המים ואת חומץ 1/2 כוס על הדגים.
מרכיבים שתצטרך
חומץחומץ
מיםמים
דגיםדגים
3
מוסיף את הקורנית, 1 כפית של thesalt, פלפל, עלי דפנה, ועוד מים במידת הצורך כדי לכסות. להביא מבשלים ומבשלים, מכוסה חלקית, ב מבשלים עדין במשך 3 דקות. להעלות את החום ולהביא לרתיחה מתגלגלת.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
עלי דפנהעלי דפנה
טימיןטימין
מיםמים
4
הסר מהחום ולתת לשבת עד הדג נעשה רק, על 5 דקות. בזהירות להסיר את הדגים ולנקז על מגבות נייר.
מרכיבים שתצטרך
דגיםדגים
ציוד שתשתמש בו
מגבות ניירמגבות נייר
5
בינתיים, בסיר נירוסטה בינוני, להמיס את החמאה על חום מתון. מבשלים עד שהחמאה הופכת לחום בינוני, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
6
הסר מהחום ומערבבים בזהירות את השאר1/2 כפות חומץ, צלפים, פטרוזיליה, 3/4 הנותרים מלח כפית, ופלפל הקרקע.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחוןפלפל שחור טחון
פטרוזיליהפטרוזיליה
חומץחומץ
צלפיםצלפים
מלחמלח
7
מגישים את הדג עם הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
רוטברוטב
דגיםדגים
8
המלצת יין: צלפים מציעים יין לבן בעל גוף בינוני וטעים, כגון Gavi מאיטליה או pinot blanc מאלזס בצרפת.
מרכיבים שתצטרך
GaviGavi
צלפיםצלפים
ייןיין

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים בתפריט? נסה זיווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. הגיפט של קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 15 דולר לבקבוק.
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
GIFFT by Kathie Lee Gifford Pinot Grigio
Gifft פינו גריג ' יו פורץ עם אגס תוסס ופירות טרופיים, מאוזן בחומציות חדה ורעננות מעודנת באלגנטיות. היין מציע ניחוחות פרי והדרים מאבן בשלה, ומציג טעמים של מלון, נקטרינה ולימון מאיר, המסיימים קלילים ומרעננים.
אטריות חומץ
סלט אטריות חריף גרמני
עוגת לימונדה II
עוף ברביקיו בחמאת תפוחים
עוגת קפה עם שמנת חמוצה אוכמניות
גלילי פרושוטו פילו
סלט ספגטי עליון
פאי בוץ I
קייזרשמרן
עוגיות של שתי דקות