קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
חוגגים את יום העצמאות של סין עם מתכונים טעימים
7 מאכלים הודיים שהוכרזו כטובים בעולם
3 טיפים פשוטים לצמצום במזונות מעובדים במיוחד, המומלצים על ידי תזונאי מיומן
העולם המרתק של אוכל כחול
הולך ירוק אוכל ירוק טעים ומזין בשבילך בריא יותר
כוחות העל התזונתיים של דיאטת מזון חום
10 מזונות שמקלים על עצירות באופן טבעי
חגיגות יום העצמאות של הרפובליקה הדומיניקנית מתכונים מענגים
עולם תוסס של משאיות אוכל מדרום אסיה בפסטיבל מיססוגה
חוגגים את יום העצמאות של קוסטה ריקה עם חוויה קולינרית אותנטית
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
לובסטר מקרוני וגבינה
מקרוני לובסטר וגבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 1065 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 63 גרם של שומן למנה. אם יש לכם גבינת gruyere, מלח כשר, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכון זה מ Foodnetwork יש 237 אוהדים. נסו מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, מקרוני וגבינה טבעוני, ו שלוש גבינות מקרוני וגבינה תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
סוכריות מצופות שוקולד3
טפטוף שמן לתוך סיר גדול של מים מלוחים רותחים.
מרכיבים שתצטרך![גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)]()
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)![טורטיות קמח טריות, להגשה]()
טורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
טורטיות קמח טריות, להגשהציוד שתשתמש בו![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
גב שומן חזיר4
מוסיפים את הפסטה ומבשלים על פי ההוראות על החבילה, 6 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך![הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת]()
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת6
בינתיים, לחמם את החלב בסיר קטן, אבל לא להרתיח אותו. בסיר גדול, להמיס 6 כפות חמאה ולהוסיף את הקמח. מבשלים על אש נמוכה במשך 2 דקות, ערבוב עם מקצף. עדיין מקציפים, מוסיפים את החלב החם ומבשלים עוד דקה או שתיים, עד מעובה וחלק. את החום, להוסיף את Gruyere, צ ' דר, 1 כף מלח, פלפל, אגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר]()
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר![Gruyere]()
Gruyere![סוכריות מצופות שוקולד]()
סוכריות מצופות שוקולד![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)![כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)]()
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)![שיבולת שועל (מהירה או רגילה)]()
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'![(או או רגיל)]()
(או או רגיל)
1 כוס ועוד 2 כפות צ'דר מגורר
Gruyere
סוכריות מצופות שוקולד
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
(או או רגיל)ציוד שתשתמש בו![צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות]()
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות![20 תותים טריים, ללא קליפה]()
20 תותים טריים, ללא קליפה![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
20 תותים טריים, ללא קליפהגב שומן חזיר7
מוסיפים את המקרוני המבושל ואת הלובסטר ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך![מקרוני מבושל]()
מקרוני מבושל![עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
מקרוני מבושל
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פירורי לחם טריים
עצם הודו וצוואר הודוציוד
מרכיבים
1חתיכות טופי הית' בר![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם לבנים טריים (5 פרוסות, קרומים הוסרו)]()
פירורי לחם לבנים טריים (5 פרוסות, קרומים הוסרו)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אונקיות צ'דר חד במיוחד, מגורד]()
אונקיות צ'דר חד במיוחד, מגורד454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![cavatappi או מקרוני מרפק]()
cavatappi או מקרוני מרפק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![12 אונקיות גבינת גרייר, מגוררת]()
12 אונקיות גבינת גרייר, מגוררת8שרימפס וורידים![מלח כשר]()
מלח כשר680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.![בשר לובסטר מבושל]()
בשר לובסטר מבושל9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ']()
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1חתיכות טופי הית' בר![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)83 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'![(1 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק]()
(1 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק8שרימפס וורידים![שמן צמחי]()
שמן צמחי
נקניקיית חזיר לא מכוסה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם לבנים טריים (5 פרוסות, קרומים הוסרו)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אונקיות צ'דר חד במיוחד, מגורד454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
cavatappi או מקרוני מרפק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
12 אונקיות גבינת גרייר, מגוררת8שרימפס וורידים
מלח כשר680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.
בשר לובסטר מבושל9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'1חתיכות טופי הית' בר
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)83 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'
(1 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק8שרימפס וורידיםשמן צמחייין מומלץ: שבלי, שרדונה
שאבלי ושרדונה הם בחירה מצוינת ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Domaine Seguinot-Bordet Chablis (חצי בקבוק) עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
