קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות8
ציון בריאות28
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מפאד תאי ועד טום יאם המטבח המענג של תאילנד
מפיש אנד צ'יפס ועד פודינג יורקשייר: האוכל האיקוני של בריטניה
מ-Ropa Vieja ועד מוחיטו המטבח הקובני מנות ומתכונים
להתחיל את השנה החדשה כמו שצריך עם המתכונים ללא גלוטן
מטבח אינדונזי באמצעות תבלינים, תרבות ומסורת
המטבח הפולני המרכיבים והמנות הייחודיות של פולין
ההמלצות המובילות של אוכל ויין על השפים החדשים הטובים ביותר של 2023
המדריך ל-15 סכיני השף הטובות ביותר לשנת 2023
פסטיבל גורמה סנט מוריץ: מפגש עולמי של שפים מובילים
ארוחות שלאחר חג עם לזניה מחבת ואפיית אורזו עוף יווני
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
לובסטר מקרוני וגבינה
מקרוני לובסטר וגבינה עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה במנה זו יש: 1065 קלוריות, 56 גרם חלבון ו 63 גרם של שומן למנה. אם יש לכם גבינת gruyere, מלח כשר, קמח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. מתכון זה מ Foodnetwork יש 237 אוהדים. נסו מקרוני וגבינה טבעוני הטוב ביותר, מקרוני וגבינה טבעוני, ו שלוש גבינות מקרוני וגבינה תוצרת בית (מתכונים דומים).
הוראות
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה3
טפטוף שמן לתוך סיר גדול של מים מלוחים רותחים.
מרכיבים שתצטרך![אורז ארוך במיוחד של קנילה®]()
אורז ארוך במיוחד של קנילה®![דַק-]()
דַק-
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
דַק-ציוד שתשתמש בו![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
מתכון לפיצוצ'רי6
בינתיים, לחמם את החלב בסיר קטן, אבל לא להרתיח אותו. בסיר גדול, להמיס 6 כפות חמאה ולהוסיף את הקמח. מבשלים על אש נמוכה במשך 2 דקות, ערבוב עם מקצף. עדיין מקציפים, מוסיפים את החלב החם ומבשלים עוד דקה או שתיים, עד מעובה וחלק. את החום, להוסיף את Gruyere, צ ' דר, 1 כף מלח, פלפל, אגוז מוסקט.
מרכיבים שתצטרך![גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי]()
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי![Gruyere]()
Gruyere![הודו מבושל מגורר (או עוף)]()
הודו מבושל מגורר (או עוף)![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים]()
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
Gruyere
הודו מבושל מגורר (או עוף)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
לחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר]()
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר![5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות]()
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות![אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת]()
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנותאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת7
מוסיפים את המקרוני המבושל ואת הלובסטר ומערבבים היטב.
מרכיבים שתצטרך![מקרוני מבושל]()
מקרוני מבושל![עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט]()
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
מקרוני מבושל
עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
פירורי לחם טריים
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקציוד
מרכיבים
1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![נקניקיית חזיר לא מכוסה]()
נקניקיית חזיר לא מכוסה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![פירורי לחם לבנים טריים (5 פרוסות, קרומים הוסרו)]()
פירורי לחם לבנים טריים (5 פרוסות, קרומים הוסרו)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אונקיות צ'דר חד במיוחד, מגורד]()
אונקיות צ'דר חד במיוחד, מגורד454פלפל האבנרו![cavatappi או מקרוני מרפק]()
cavatappi או מקרוני מרפק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![קמח לכל מטרה]()
קמח לכל מטרה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![12 אונקיות גבינת גרייר, מגוררת]()
12 אונקיות גבינת גרייר, מגוררת8קצת קישואים קצוצים![מלח כשר]()
מלח כשר680פלפל האבנרו![בשר לובסטר מבושל]()
בשר לובסטר מבושל9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![לחמניות לבנות]()
לחמניות לבנות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)8קרום: פירורי קרקר גרהם![(1 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק]()
(1 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק8קצת קישואים קצוצים![שמן צמחי]()
שמן צמחי
נקניקיית חזיר לא מכוסה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
פירורי לחם לבנים טריים (5 פרוסות, קרומים הוסרו)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אונקיות צ'דר חד במיוחד, מגורד454פלפל האבנרו
cavatappi או מקרוני מרפק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
קמח לכל מטרה9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
12 אונקיות גבינת גרייר, מגוררת8קצת קישואים קצוצים
מלח כשר680פלפל האבנרו
בשר לובסטר מבושל9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
לחמניות לבנות1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)8קרום: פירורי קרקר גרהם
(1 מקל) חמאה ללא מלח, מחולק8קצת קישואים קצוציםשמן צמחייין מומלץ: שבלי, שרדונה
שאבלי ושרדונה הם בחירה מצוינת ללובסטר. שאבלי מושלם עם לובסטר, אבל שרדון מאזורים אחרים חייב להכות את המקום מדי. Domaine Seguinot-Bordet Chablis (חצי בקבוק) עם דירוג 4.3 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
